[食記] 桃園 好食鹹酥雞 近桃園夜市

看板Food (美食板)作者 (AJ)時間4年前 (2020/11/05 22:23), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:好食鹹酥雞 消費時間:109年10月 地址:桃園區中正路493-1號 電話:0939-341-765 每人平均價位:NT100元 營業時間:17:00~00:00,每周二公休。 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229942971 桃園夜市入口斜對面的「好食鹹酥雞」是我在桃園目前買過最好吃的鹹酥雞,除了花枝丸 炸的偏乾外,其他都很不錯,尤其三角肉骨吃起來好香,是必點食材。 開在全聯對面「好食鹹酥雞」,隔壁是人氣也很高的田都蜜汁燒烤,之前買田都的時候就 注意過這間鹹酥雞攤,ubereat的單子接不停捏。 現場展示的食材不多,以填寫菜單為主。我那天在現場買等了40分鐘左右,想省時間的話 還是叫ubereat、或打電話預約比較省時省力。 這是店家最熱銷的前5大食材,我還想推薦玉米筍跟三角肉骨~ 好食的價格不貴,雞排一份只要55元、魷魚50元、大份鹹酥雞也只要60元。 食材前面有◎符號的表示有刷醬,他們家的醬汁鹹甜適中,不會太膩口,蠻好吃的。 我們買了一大堆只花了300元,應該我目前在桃園買過相對便宜的鹹酥雞攤。 外酥內軟的鹹酥雞,炸得稍微乾一點,搭配蒜頭好吃。 難得買到幾乎不裹粉的炸魷魚,吃起來脆脆的,口感不錯,加上鹹香醬汁好吃。 店家推薦的甜不辣,吃起來有點像不黏牙的年糕,帶點魚漿香氣也不錯吃。 Q彈的蘿蔔糕最適合刷醬吃了。 超推薦的三角肉骨,骨頭邊的肉通常吃起來較多汁, 嚼起來比較香,加上店家炸粉調得 不錯,裹粉也不會太厚,搭配得剛剛好,是我們最喜歡的食材。 酥脆的豆皮也是刷醬的好食材。 帶有蛋香的雞蛋豆腐口感滑嫩。 最後是好甜的玉米筍,這個刷醬好搭。還有每次必點的糯米腸與炸得太乾的花枝丸,花枝 丸目前吃過炸最好的是娘娘雞排賣的。 我覺得「好食鹹酥雞」可以算是桃園夜市附近最推的鹹酥雞攤,東西好吃又不會太貴,但 缺點就是現場買要等好久,不想現場等的話就多花點錢叫ubereat吧~ -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.224.244 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1604586215.A.4A9.html
文章代碼(AID): #1Vf0hdIf (Food)
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