[食記] 新北市瑞芳區 白帶魚佐芋頭米粉湯
餐廳名稱：白帶魚米粉湯
消費時間：2021年/4月
地址：新北市瑞芳區祈堂路43號
電話號碼:02-2496-1458
開放時間:11:00-15:00(二~五)、09:00~17:00(周末)、周一休息
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這次的好吃餐廳算是誤打誤撞
剛好四月去爬了金瓜石的茶壺山
天氣是陰天起大霧
雖然流了很多汗
但是因為山上面風很大的一直刮
下山後自然很想喝個熱熱的東西
然後這間店家就第一個出現在我眼眶裡
出發
店門口長這樣
非常不用去在意它的外觀
店面還算乾淨明亮
店內和店外的桌數也算多
看到這鍋白白米粉我已經忍不住了
點菜
種類很固定
就是這五種
然後放山雞要預約才能吃
不是現點就有可惜了
上菜
[炸透抽]
有點忘記價位了
點之前老闆會說
估計是比山下的還要貴
地理優勢老闆賺一點也合理
透抽炸的看起來非常可口阿
實際吃起來也很好吃
粉裹得很好炸得也很漂亮
沒有焦焦很好吃
[燙青菜]
中規中矩
但在山上特別好吃
而且沒有淋熱量很高的醬油
這點很讚
[白帶魚米粉湯]
招牌料理來了
首先一份份量很多耶
而且除了魚
還有好幾塊芋頭
芋頭米粉湯底太對我味了
一整塊一整塊的芋香太棒了
然後白帶魚平常都是吃煎的
放在湯裡面其實味道沒什麼差
魚肉鮮美好吃但就是刺比較多
這碗下去整個大飽
很好吃!!
下次有來金瓜石勸濟堂這邊
記得來嘗嘗
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跟著威哥走就對了
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