[食記] 台北阿鑫小料理野壽司豊賀防疫便當-2

看板Food (美食板)作者thudadai (三高sir)時間3年前 (2021/05/31 22:01)推噓9(9推 0噓 4→)

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餐廳名稱：阿鑫小料理、野壽司、豊賀大酒家消費時間：2021年/5月地址：(阿鑫)台北市大安區安和路一段49巷13-1號 (野)台北市中山區吉林路22巷27號 (豊賀)台北市大安區永康街34號營業時間：(阿鑫)18:00~22:00 (周日一休) (野)12:00~14:30 18:00~22:00 (周日休) (豊賀)11:00~11:30 (周二休) 圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69657348 上次分享了鮨岡心、樂軒、Longtail的便當，過了初始階段，這一兩週陸陸續續有很多高價店推出便當外帶，畢竟不做生意，最大的固定成本"租金"就是壓在那裏... (一)阿鑫小料理之前在阿鑫沒有機會吃到鰻魚飯，所以看到最近推出鰻魚便當，就興沖沖下訂，不過~以它的賣價...這份量真的挺迷你，鰻魚本身的燒製來說..可以比照三河屋，可能要再好上一點，山椒粉很香，至於飯的口感、味道，調得很不錯(飯才是主體?)，另外有購入雞肉丸與和牛林蓋飯，這等我開箱後再說。 (鰻魚飯盒-特上，1,350元) (二)野壽司佐藤調的醋飯風味強勁，和配料的甜(蝦鬆)鹹酸(小肌)搭起來非常均衡，散壽司吃過令人想再次購入，需要更上等的用料可以商量，但其實這款我覺得已經很好吃了，太卷也是好味~價格很合理。 (散壽司，1,000元) (太卷，六個500元) (三)豊賀大酒家最近跟週末炸雞俱樂部合作，這兩款便當是近期所買最低價的，不過品質卻超出預期，相對用心，腿庫用花生辣醬為底去滷的、別有風味，配菜和裝盒也算是打理得舒服，另一款炸雞咖哩飯，咖哩很椰奶南洋，滋味不錯但稍微單調，炸雞是腿肉塊處理得酥脆多汁。 (虎豊賀腿褲便當，220元) (週末炸雞咖哩飯，240元) -- 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.19.50 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1622469717.A.032.html

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