[食記] 臺南 朋友居酒屋 聚餐的好地方
餐廳名稱：朋友居酒屋
消費時間：110年2月
地址：台南市中西區新美街156號
電話：06-2217-423
每人平均價位：NT500元
營業時間：17:00~00:00，禮拜一休。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/2021-04-17-2915/
這間「朋友居酒屋」是台南朋友約吃飯指定的餐廳，看google map評價蠻好的，實際用餐
後也覺得不錯吃，想來吃飯的話建議要先訂位喔，不然現場排隊要等很久。
「朋友居酒屋」在狹小的新美街上，離赤崁樓、西門圓環不遠。
那天被安排在屋簷下的座位，冬天來台南坐半戶外空間的位子蠻舒服的，但夏天還是指定
冷氣房比較好。
免費熱茶提供伯爵紅茶，不是常見的麥茶。
菜單與價格給大家參考，正常價位不算貴。
一入座先送來招待的涼拌毛豆。
炸蝦壽司 170元，剛炸好的蝦子包入醋飯內，加點肉鬆、小黃瓜，吃起來香酥夠味，小朋
友也會喜歡。
上握壽司6顆 300元，這邊使用的漁獲新鮮度沒問題，穴子、干貝經過炙燒味道更好，沾
點醬油就不錯吃了。
豆皮壽司 2顆30元，豆皮口感濕潤微甜，醋飯酸香夠味，味道也不錯。
有料的茶碗蒸 80元，柴魚醬油味道偏重，是重口味的蒸蛋，我喜歡XD
烤杏鮑菇 80元，我在家也很常做杏鮑菇料理，簡單炒過、烤過，灑點胡椒粉就很好吃了
，熱量也低。
炸豆腐 60元，外酥內軟的豆腐泡在鹹香的日式醬油裡~是正常的味道。
日式炒麵 150元，也是柴魚醬油感偏重的口味。
日式炒豬肝 160元，豬肝先炸過，但不會過熟，醬香味十足搭配爽口的豆芽韭菜OK。
其他烤物還點了七里香 40元、雞肉串 1串50元、明太子雞翅 1支60元。
基本上烤物都有一定水準，都是適合配啤酒的好朋友，然後明太子雞翅要烤比較久，可以
多點兩支。
唐揚炸雞 160元，麵衣厚度剛剛好，外酥內嫩的，雞肉也很多汁，啤酒又要多喝兩杯了XD
最後用海苔醬油烤麻糬結束這餐，醬油烤過香氣十足，搭配軟Q微焦的麻糬很好吃耶～
朋友居酒屋整體表現不錯，這次用餐沒踩到地雷，如果你想來這邊聚餐的話建議先訂位嘿
，店家很容易客滿阿～
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