[食記] 新北新莊甜心屋咖啡烘焙館自家烘豆專賣

看板Food (美食板)作者HIKARU5 (Yukikikiki)時間3年前 (2021/06/02 21:17)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：甜心屋咖啡烘焙館 Sweet Home Coffee 消費時間：2021/04 地址：新北市新莊區民安路33號電話：(02) 2206-2866 營業時間：11：00～20：00 ＊週一營業至18：00；每週日公休＊每人低消一杯飲品 ------------------------------------------------------------- 網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47676996 ------------------------------------------------------------- 新莊甜心屋咖啡烘焙館開業多年，累積了許多咖啡迷的好評除了在地的咖啡客喜愛外，也有不少人會特地前來買咖啡豆之前對咖啡還一無所知時，就曾看過不少甜心屋的好評這天特地過來喝上一杯，果真好喝！新莊咖啡店不少，但咖啡一喝就讓人印象深刻的不多，甜心屋是我認為其中的佼佼者喜歡咖啡的人，很推薦來喝上一兩杯，喝到喜歡的豆子還可以買回家自己沖甜心屋咖啡烘焙館距離捷運丹鳳站不遠從二號出口出站後，沿著民安路直走，三分鐘就能抵達店舖位在民權橋邊，一過橋就能立刻看到店面風格帶點工業風格，店外簡單擺上桌椅甜心屋本身以販售咖啡豆為主，所以店內外座位不多，大部分空間都堆滿了豆子與機器老闆與老闆娘不定期前往世界各國的咖啡產區親自挑選咖啡豆足跡踏遍中南美洲、非洲等各大知名產區，從進貨到烘豆一手包辦目前有買咖啡豆送咖啡機的活動～不過我沒有細問就是了甜心屋本來就不是以內用為主的空間，所以座位不多，店內座位僅有吧台約六個位子感覺得出來這裡老主顧不少～這天看到不少熟客來買豆或喝咖啡店內基本消費為每人一杯飲品，菜單上沒有餐點或甜點，只賣咖啡覺得種類太多看得眼花撩亂的話，可以從簡單的義式咖啡喝起對咖啡不太熟悉的話一次看到這麼多產區，當然不曉得到底差在哪邊可以直接跟店員說自己偏好的咖啡風味，請他們推薦～店中央是一座咖啡豆山，滿滿的咖啡麻布袋佔去大半空間靠牆的架子展示甜心屋自家烘焙的咖啡豆，任君挑選貨架上掛著老闆與老闆娘前往各大咖啡產區的照片，下方就是來自不同產區的豆子啦精品義式 $185 這天想喝帶水果香氣、微酸，淺烘的豆子，老闆娘推薦了衣索比亞這裡的精品義式會有一杯濃縮、一杯拿鐵，1+1兩杯$185，覺得價位親民豐盈的奶泡與有水準的拉花，看了就想立刻喝上一口拿鐵溫度剛好，咖啡本身的風味融入牛奶中喝起來口感溫潤滑順，淺烘豆風味淡雅，酸度不明顯喝濃縮比拿鐵更讓我驚艷許多，風味濃厚但一點都不苦澀，舒服的酸度喝起來順口輕盈的明亮風味後韻綿長，沒有太強烈的個性，溫和的酸度跟果香很讓人喜歡瞬間就輕鬆喝完兩杯，覺得意猶未盡呢老闆娘拿出來自印尼豆子請客人試喝試聞剛磨好的味道覺得帶點泥土的香氣，蠻少喝到這樣的味道，挺特別來到甜心屋喝一杯，一試就能知道老闆的功力高低不過也要認真說，如果你想要找間有舒適空間的咖啡店放空的這裡的空間並不適合久坐但如果你是想喝杯好咖啡，或是想找咖啡豆的話，來這裡就對了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.4.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1622639875.A.592.html ※ HIKARU5:轉錄至看板 HsinChuang 06/02 21:18

[食記] 新北新莊 甜心屋咖啡烘焙館 自家烘豆專賣

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