[食記] 高雄鹽埕 小西門燉肉飯 老牌簡餐便當店

看板Food (美食板)作者 (AJ)時間3年前 (2021/06/02 21:25), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:小西門燉肉飯 消費時間:110年2月 地址:高雄市鹽埕區鹽埕街43號 電話:07-5612-651 每人平均價位:NT70~100元 營業時間:11:00~14:30、16:30~20:00 圖文好讀版 https://ajgogo.com/2021-04-19-2917/ 回高雄玩順便住住鹽埕區的帝后大飯店,飯店附近有許多小吃店,看了google map評價「 小西門燉肉飯」分數蠻高的,晚餐就來這邊解決囉。 「小西門燉肉飯」是鹽埕區老字號的簡餐便當店,用餐時間生意蠻好的,內用外帶人都很 多。 菜單與價格參考~ 比較多人推「蛋黃瓜仔肉飯」、「梅干扣肉燉肉飯」、「香菇苦瓜飯 」。 點好主食後再來選配菜,大抵是便當店常出現的菜色,一份套餐可以選三樣菜。 也有自取小菜櫃台。 高雄有些便當店會有這個有趣的熱湯設施,通常提供免費的柴魚風味高湯,鹹甜適中蠻好 喝的。 白飯粒粒分明,搭配簡單微鹹的菜脯OK。 店家招牌的燉肉飯,也就是梅干扣肉啦,這道鹹度掌握得剛剛好,是配飯的好朋友。 肥肉軟嫩又不會太油、瘦肉不乾柴,燉得不錯。 單點一個主餐 粉炸豬排50元,是很傳統的台式便當店炸法,麵衣不會太厚,口感蠻酥脆 的,但肉質偏乾,有點可惜。 其他配菜就是你能想像的便當菜味道囉,但口味不會太鹹,搭配主食剛好。 最後是冬瓜排骨湯 40元,這湯蠻好喝的,冬瓜給很多,排骨的精華都煮進湯裡了,單吃 排骨反而太柴,喝湯吃冬瓜就好。 -- 自助旅行、飛行、美食_累積世界足跡 https://ajgogo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.170.193 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1622640302.A.17C.html
文章代碼(AID): #1WjuQk5y (Food)
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