[食記] 台北抹茶鹽可頌，After Rain coffee

看板Food (美食板)作者happy520 (快樂我愛你)時間2年前 (2021/06/13 10:38)推噓2(2推 0噓 0→)

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餐廳名稱：After Rain coffee & dessert雨過甜點咖啡消費時間：2021年6月網誌：https://yobooo.blogspot.com/2021/06/after-rain-coffee-dessert.html 防疫期間讓人悶壞了！長期禁足的下場就是越來越想吃抹茶Q____Q 這時候就是防疫甜點出動的時候了XD 若竹抹茶生乳捲（半捲）NT250 長度大概11公分，滿滿的抹茶奶油，宇治鮮綠色澤一看就心動! 柔和微甜的奶油溼潤滑順，帶有一些茶苦後味。蛋糕體是樸實鬆軟，像虎皮蛋糕那種，有一點兒蜂蜜香。在防疫期間還有這樣真心抹的抹茶甜點可以吃，瞬間療癒！抹茶鹽可頌 NT50 雖然不是茶香四溢，但是整體籠罩著茶韻～注入茶粉後的麵團是越嚼越香，更別提回烤之後的可頌底部脆卜卜，鹽味的釋放讓人更回味，咖呲咖呲不能再更愉悅！抹茶黑糖麵包捲 NT130 這是什麼妖孽？！不論上層下層、裡面外面還是左側右側通通都是黑綠色澤！就像肉桂捲總是一圈又一圈肉桂，這裡也是每個角落，都被黑糖佔據。烤過之後的黑糖有焦有脆有黏，扒附著邊邊已酥，內裡卻還鬆軟的透著綠的抹茶麵團，噢噢噢，這綠色小蝸牛就這樣用外掛光速爬進我內心，完美達陣了！！ (～￣▽￣)～ ---------------------------------------------------------------------------------- 延伸閱讀：蜜香蛋糕還有濃濃抹茶餡，想頒為台北第一生乳捲《平安京茶事》招牌抹茶焙茶蛋糕捲《木白咖啡甜點》 ------------------------------------------------------- After Rain coffee & dessert雨過甜點咖啡地址：台北市松山區民權東路三段160巷19弄16號電話：02-2713-3634 營業時間：週二休，其餘每日12:00-21:00 臉書：https://www.facebook.com/AfterRainCoffeeDessert/ 低消一份飲品或鹹食，現金，無服務費 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.6.90 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1623551891.A.578.html

[食記] 台北 抹茶鹽可頌，After Rain coffee

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