Fw: [食記] 高雄 培你發呆(艸西良行),咖啡、披薩、甜點外帶套餐

看板Food (美食板)作者 (鍵盤小妹)時間3年前 (2021/06/14 09:58), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1WnhUqYy ] 作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 培你發呆(艸西良行),咖啡、披薩、甜點外帶套餐 時間: Mon Jun 14 09:58:09 2021 地址:807 高雄市三民區察哈爾二街84號 電話: 營業時間:11:00~20:00 每人消費:100元以上 鄰近捷運站:後驛站1號出口,步行3分鐘 消費時間:2021年6月 無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353765428 == 培你發呆鄰近後驛站,是間主打慢步調、可以盡情發呆的甜點店、咖啡店、也是披薩店。 雖然暫時不開放內用,但依稀可看出店內營造的放鬆氛圍。外帶主要都是透過這扇貼著小 春聯的門窗交易,窗前放著付錢盒,店家好像收到錢都會用酒精消毒。 以下是培你發呆粉專上面公布的防疫外帶套餐菜單,有咖啡、甜點和披薩的搭配,自備保 鮮盒、環保袋也有折扣,防疫套餐建議兩天前訂購。最近受到友人推薦,便點了幾樣來吃 吃看。 甜點主要有烤布蕾、較小的巴斯克乳酪蛋糕和費南雪,披薩大小為6吋,大概比較主打單 人食用,而披薩實際的口味則是公佈在店家的限時動態中。 這次外帶回家的首先是蒜香蔥爆豬披薩(150元),批薩的邊緣不厚不薄但很脆,蒜和蔥帶 來非常濃厚的香氣,豬肉也都滿大塊的,好吃。 甜點則是A套餐(120元),有烤布蕾和mini巴斯克,另外再單點費南雪(90元/2個),大小都 不大。 烤布蕾選的是原味,上面有一層薄焦糖,很好敲碎,底下的烤布蕾則十分綿密細緻,奶香 也很突出,吃完後有點意猶未盡。 mini巴斯克吃下去香氣濃郁,口感實在,跟烤布蕾一樣很順口。 網路搜尋費南雪又稱金磚蛋糕,這也是我第一次吃費南雪,第一口可能因為從邊緣咬下去 ,有一點點稍微酥脆的口感令人難忘,中間口感則較為紮實,另外還吃得到一些有點像是 鳳梨醬果肉點綴著,還滿好吃的,外觀也很討喜。 結論,這次的餐點中披薩和費南雪讓我留下最深刻的印象,未來有機會也可以再嘗試其他 口味的披薩。雖然目前尚無法內用享受在那裡發呆的感覺,但外帶回家享用多少還是療癒 了平常疲累的身心,而且店家還滿親切和藹的,推薦給想吃甜點和披薩的大家。 --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容, 違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- -- ┌─── ◣▂▄▆ ──◣▂▄▆ ──◣▂▄▆ ──◣▂▄▆ ──┐ 這讓 ha cool man 篇您 ● ● \ ● ● \ ● ● \ ● ● \ 文覺 _ _ _ _ 章得 █◣ █◣ 馨 █◣ █◣ └─── ▍ / \ ▍ / \ ▍ / \ ▍ / \ ──┘ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.161.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1623635892.A.8BC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ctx705f (1.174.161.148 臺灣), 06/14/2021 09:58:17
文章代碼(AID): #1WnhUwDe (Food)
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