[食記] 高雄甜子烘焙坊芋泥爆炸多的芋泥泡芙捲

看板Food (美食板)作者fish1234557 (費雪)時間3年前 (2021/06/21 18:41)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：甜子烘焙坊消費時間：2021年/06月地址：高雄市三民區永吉街41號電話：07-3136308 營業時間：09:00~18:00(週一休) 圖文好讀版 https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353806195 本身就是芋頭控都會特別關心一下芋頭產品尤其是甜點!!!!! 甜子烘焙在我清單已久之前在查地址的時候雖然是在離我有點距離的北高但還是有點驚訝店面算蠻低調的架上擺著各式各樣的烘焙甜點有稍微做了一下功課他們家蠻有名的就是鮮芋泥泡芙捲跟雪果子現場價商品真的很多選擇看得我眼花撩亂心花怒放一直猶豫還要買哪些回家吃我覺得很貼心的是還有分裝賣不一定一次要買一整條或是一整盒現場充滿了甜點烘焙的香味香到受不了我要一直發揮強大的克制力才能阻止自己掃更多甜點回家我後面有一個阿姨一來就直接挑了一堆結帳不說我還以為不用錢呢那個阿姨第一選就是月餅那盒直接被她掃光還問店家還有沒有要不是我已經先想好要買甚麼我可能也會淪陷甜點天堂吧椰子塔(2入)$40 不爭氣的我還是多買了這個椰子塔我自己蠻喜歡的雖然上面外皮那層因為多了糖漿之類的添加風味所以吃起來比較甜但對於我這甜點螞蟻人來說是可以接受的最喜歡的是除了滿滿的椰子內餡還放了不少堅果跟葡萄乾塔皮也是酥酥的整體搭配非常棒鮮芋泥泡芙捲$280 這次我買了兩條這個一條送了也很喜歡吃芋頭的親戚一條我帶回家跟家人慢慢品嚐哈這個芋泥捲拿在手上也是沉甸甸的非常有份量除了爆炸多的芋泥外皮有別於我吃過的芋頭捲都是用蛋糕包裹內餡有的時候蛋糕還會跟芋泥分開那種他們家這個泡芙捲外皮很薄有點介於千層蛋糕跟泡芙的口感外皮比較軟搭上芋泥完美融合分不開口感層次豐富芋泥中還有一些芋頭顆粒非常真材實料奶油味頗重我覺得芋頭控的人可以嚐鮮看看買完這個芋泥泡芙捲我還去附近的小雅又買了芋頭西米露完美結束這芋頭控的一天 -- *兩個女生的吃喝玩樂PONY&FISH* http://lealea0614.pixnet.net/blog FB粉絲團開張囉~~隨時PO上我們美食動態 https://www.facebook.com/lealea0614/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.83.43 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1624272083.A.673.html

[食記] 高雄 甜子烘焙坊 芋泥爆炸多的芋泥泡芙捲

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