[食記] 高雄 大社-大社嘉義黑香腸 在地人氣小吃
[大社嘉義黑香腸]
消費時間：2021年6月26日
地址：高雄市大社區中山路7號
電話：0912-117718
營業時間：14：00～19：00
餐點價格：香腸20元、大腸40元
等候時間：現場等候約3分鐘
交通資訊：台鐵「楠梓站」轉乘市公車 224路於「三中路口站」下車步行前往
圖文網誌：https://ajay.tw/dsjybsausage/
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假日的下午總是想吃點東西，尤其是疫情期間買點吃的回家真的很享受，像這家「大社嘉
義黑香腸」就是我家附近的人氣美食，在疫情前就很常吃了，今天就外帶回家當點心吧！
「大社嘉義黑香腸」位於高雄市大社區中山路上，靠近楠梓交流道的方向，聽名字就知道
他是一家香腸攤，平常就是專賣大腸與香腸，他還有一個內用空間很大，可惜疫情期間無
法內用，也無法品嚐好喝的大骨湯，不過經典的大腸香腸還是味道不變的。
外帶是使用透明袋包裝，每個人都是直接點一組(香腸+大腸)為單位，店家會問你要切還
是要夾，以及要不要加辣，完全看個人喜好。今天大概下午3點去買，人潮不多，大概2個
人在等而已。
[大腸香腸要切]
買回家後裝成一盤，讓這道點心瞬間有了內用了感覺，跟大腸比較起來香腸並不大條，另
外還有小黃瓜點綴。
香腸的口味很棒，味道很香，每一口都富含肉汁，也不會嚼半天，不過糯米腸更是讓我喜
愛，口感軟綿，我還加了辣醬，有點像在吃粽子。比較有特色的是，他們的糯米腸內是包
皇帝豆，鬆軟的口感和糯米很搭。
[後記]
整組大腸香腸沒花多久就吃完了，真的很爽快，吃完才想到應該切一點大蒜來配，不過也
來不及了，總之味道還是很棒，其實應該蠻多人知道這家了，所以就給還不知道的人參考
看看囉！謝謝觀賞。
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阿捷的打飯班
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