[食記] 台北 川夏咖啡 藏身山林裡的預約制咖啡店
餐廳名稱：川夏咖啡
消費時間：2024年/4月
地址：完成預約後告知
blog圖文版：https://morrisyu.com/archives/7910
川夏咖啡，位在台北市南港區山林裡的一間預約制咖啡店，開放的時間不一定，當周有開
放的話都會在IG公告開放時間，有綠就能相見。
預約日的前一天，店主人會提供川夏的位置，看了Google地圖發現這裡也不是很偏僻，除
了開車外，也可以搭公車過來，只是班次很少就是了。開車到達指定的地點停車，順著小
徑走到川夏，真的就像是森林裡的一間舊房舍。
用餐的空間有兩層樓，室內的空間不是很大，店內有許多主人收藏的木造傢俱，都是小時
候可以看到的，整體的擺設上覺得偏凌亂些，因為空間不大，相對的座位區會變得有些擁
擠，如果是在二樓的小房間內就不會有這種感覺了。
無紙本Menu，在預約時會提供當天餐點內容，點餐後才完成訂位，比較意外的是，店內使
用的咖啡豆來源是彰化的恕咖啡。
手沖咖啡，前兩杯特調我覺得都還好，這杯手沖衣索匹亞的豆子，表現出不錯的果酸味及
甜感度。
香菇雞湯 辣醬豬肉水餃套餐，十顆水餃加份量很多的香菇雞湯，水餃皮Q好吃，雞湯清爽
好喝。
西班牙鯷魚油浸蒜蝦 小餐包，蝦子大隻且口感Q彈，小餐包烤得外酥內軟，沾著醬汁來吃
相當搭配。
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