[食記] 長榮航空BR771 SHA虹橋-TSA松山 商務艙

看板Food (美食板)作者 (胖大叔)時間6月前 (2024/05/21 22:47), 6月前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:長榮航空 BR771 SHA上海虹橋-TSA台北松山 787-10 消費時間:2023年/10月 圖文:https://mrfatuncle.blogspot.com/2023/10/EVAAir-BR771%20.html 上海虹橋到台北松山的長榮BR771是我很常搭的一段航班,也是虹橋回台灣的最後一班飛 機,這時段的虹橋飛機數量少,所有報到、安檢手續都非常之快,貴賓室也多是屈指可數 的清靜。當日往返上海,2個小時的飛行通常都會比預計早點到,又直接能從松山回家, 身心都較輕鬆。 這天搭的B-17811是2023年才交機的787-10,機齡剛滿半年,飛行常客肯定感受得出來, 畢竟新的感覺就是好,簡直沒有瑕疵,跟每次搭星宇的體驗一樣,好像連飛行都比較安靜 。長榮787-10機隊是短程高運量航線主力,總共11架,還有6架等交機,長距離因為機翼 關係,沒法飛太遠,續航力不夠。所以長榮長程中運量航點是用機身較短、機翼長度一樣 的787-9。 雖然只有2小時的距離,但這班飛機的旅客大部份都中年台商,還是會貼心的關燈開星空 模式。如果想用餐,中途又不小心睡著,其實也不用擔心,登機時空姐都會先詢問是否要 叫醒用餐。有次最早的一班到上海,當日往返實在太累,登機先2杯氣泡酒,眼睛一閉下 個睜眼就是落地。 炙烤蒜味羊排佐配洋芋及鮮蔬、起司鮭魚卷及煙燻鴨胸 主餐能在網路上先選,我百分之百會在網路先選好餐,畢竟長榮的客家精神,是見識過的 。商務艙餐點有機率不會多準備,所以或許會吃不到想吃的餐,萬一又有飲食忌口,就挺 麻煩。當天的主餐是糖醋海鮮佐配蛋炒飯、嫩煎雞腿排佐蘑菇醬、黑胡椒杏鮑菇炒牛肉佐 配白飯,三項都沒讓人有食慾,所以事先選好網路的限定獨享餐,自己搭長榮選羊排,還 沒失敗過。果真這次的羊排蒜香既入味又軟嫩,帶點稠的醬汁,和那最吸引人的羊肉微羶 ,機上很適合。奇異果倒不知道怎麼回事,中間那個梗、那個纖維、那個慘白,我嘗試各 種角度都沒法咬斷,稍微站起來喵一眼,看來我是這班公務艙裡最年輕的,不知有沒有人 硬咬,牙齒是否完好。 787-10是我目前最喜歡的長榮短程航段機型,比A321-200、A330-300、777-300ER、這3個 常用機型舒服太多。偶爾兼差短程的787-9機齡也較787-10高,所以還是787-10勝。 胖大叔 : ★★★★★ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle 胖大叔Mr. Fat Uncle Instagram (mrfatuncle) https://instagram.com/mrfatuncle/ ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.188.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1716302859.A.D7D.htmlMrFatUncle:轉錄至看板 Aviation 05/21 22:48 ※ 編輯: MrFatUncle (58.114.188.66 臺灣), 05/21/2024 22:58:06
文章代碼(AID): #1cJBGBrz (Food)
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