[食記] 台南可頌控必朝聖!美味儀式LE BAKER

看板Food (美食板)作者 (albee)時間1天前 (2025/04/18 09:12), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:LE BAKERLI (焙可李可頌&咖啡專賣店 ) 消費時間:2025/4 地址:720台南市官田區文化街11號 營業時間:週三~五8:30-17:30、週六~日9:00~17:30 (週一~二公休) 每人平均價位:200 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:火腿可頌 完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/366945910 承襲Lune可頌的精密工藝與細節 從摺疊麵糰、濕度控制到調製內餡,每一步手法優雅卻堅定 店內只有幾席簡約的座位,烘烤後美味加乘 可頌本體有著完美蜂巢狀平衡酥與嫩、香與淡 杏仁可頌高溫烘烤後呈現誘人金黃色澤 內部包覆的杏仁奶香內餡則是溫潤濃郁 開心果口味外層覆上一層開心果奶酥 每一口都像是把整顆開心果的靈魂濃縮進金黃酥皮裡 拿鐵入口就能感受到濃縮厚實氣息 是一杯帶著成熟個性的風味 杏仁可頌 $150 開心果可頌 $120 拿鐵 $100 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.78.127.44 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1744938744.A.69F.html
文章代碼(AID): #1e0QRuQV (Food)
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