[食記] 桃園楊梅區。埔心金色大地 紅豆餅
餐廳名稱：埔心金色大地 紅豆餅
消費時間：2025年/4月
地址：桃園市楊梅區文化街255號
電話：03-4814266
營業時間：13:30-18:00, 週三休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/04/blog-post_19.html
會品嚐這家紅豆餅，純粹是因為購買隔壁鹽酥雞時，發現
店家紅豆餅口味眾多而感到好奇。
除基本口味奶油外，本來還挑了椰子和豬肉口味，可惜椰
子已經賣完，只好改成紅豆。紅豆及奶油口味皆為十七元，豬
肉口味為二十元。
https://i.imgur.com/PMZy5RR.jpeg
店家不走美好外觀路線，上下餅皮易迸開外，餅緣溢出的
粉漿也不大規則，但因此多了些餅緣可食用。餅皮微酥軟彈不
乾硬，厚度在合理範圍。
https://i.imgur.com/OwjxxJG.jpeg
奶油甜香稍黏。紅豆可吃到明顯軟綿紅豆粒，甜度適切。
豬肉為調味過的帶蔥豬絞肉，間雜幾許玉米粒，餡料飽滿，吃
來挺過癮。
店家生意興隆，從點餐到取餐約花了近半小時，不耐久候
者可考慮先電話訂餐。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.195.164 臺灣), 04/19/2025 15:53:20
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