[食記] 嵩山豆花新竹竹北香甜適中豆花配相思圓

看板Food (美食板)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間8小時前 (2025/04/19 16:21)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：嵩山豆花消費時間：2025年/3月地址：台灣新竹縣竹北市光明一路406號電話：+8863 555 9838 營業時間：13:00 - 21:00 (週一週二公休) 每人平均價位：65 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：綜合3號豆花官網：https://www.facebook.com/Songshandohua/ 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/03/songshan-dohua.html 2025年3月23日這天下午和朋友們在台灣新竹竹北的微香吃午餐吃完後在竹北晃晃閒聊之後就來嵩山豆花吃甜點嵩山豆花的地址是新竹縣竹北市光明一路406號距離文化公園很近嵩山豆花的生意不錯這天約是18:00前來室內坐了不少客人我們則是選擇室外的座位我這天點的是綜合3號一份價錢則是65 TWD 這裡點餐的時候要先付款只能使用現金付款不收信用卡或行動支付 https://imgur.com/WFE4vB8.jpg

點完餐後大概過了5分鐘我們的豆花全部好了這碗綜合3號豆花裡面除了豆花及糖水外用料則有粉圓/芋圓地瓜圓/相思圓 https://imgur.com/svR0V6d.jpg

這裡頭的糖水甜度不會太高太膩豆花本身質地綿密搭配吃起來很舒服芋圓和地瓜圓吃起來口感彈性蠻不錯的粉圓則是口感比較軟Q 搭配糖水很適合 https://imgur.com/IqkRA6I.jpg

個人最喜歡的就是這個相思圓了看起來外觀透明裡頭則包了紅豆內外口感的反差很獨特咬下去還有紅豆香搭著微甜的糖水很順口嵩山豆花本身糖水不過甜很順口豆花的口感也滑嫩綿密最推薦搭配上獨特的相思圓裡頭包著紅豆特別好吃！很值得點來嘗試 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1745050890.A.18C.html ※ Geiwoyujie:轉錄至看板 Hsinchu 04/19 21:39

[食記] 嵩山豆花 新竹竹北 香甜適中豆花配相思圓

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