[食記] 台東 萬家鄉餃子館 原味料理 不添加味素
餐廳名稱：萬家鄉餃子館
消費時間：2024年/10月
電話：08-9345596
地址：台東縣台東市中山路283號
營業時間：11:00~13:30 17:00~19:30 周一休
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位在台東市區的 萬家鄉餃子館，是在地人氣頗高的餐館，堅持原味料理，不添加味素，
用餐時間生意相當好，建議如果要來用餐最好先訂位，不然都只能現場候位。
內用座位區有兩層樓，有四人桌及多人圓桌，當天用餐時店內客滿，所以沒拍店內的照片
。
餐廳的種類相當多，熱炒、米食、麵食、湯類等，人少就不好點餐，因為每樣都很想吃。
煎餃，這是店內的招牌，幾乎每一桌都會點，萬家鄉的作法是冰花煎餃，蜂巢狀的冰花很
酥，煎餃表皮微酥，內餡多汁好吃。
牛肉炒飯，牛肉給的份量很多，米飯粒粒分明有鑊氣不油膩。
回鍋肉，這道是這餐最喜歡的，有點像是在吃鹹酥雞的感覺，肉嫩酥香好吃，讓人一口接
著一口吃下去。
炸肥腸，裏粉後炸酥，酥皮搭著無腥味肥腸，外酥內軟讓人喜歡。
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