[食記] 台北大安區｜肉多多火鍋古亭旗艦店

看板Food (美食板)作者roger31311 (Roger)時間10小時前 (2025/11/06 20:48)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：肉多多火鍋古亭旗艦店消費時間：2025年10月地址：台北市大安區羅斯福路二段79號3樓電話：02-2363-2323 營業時間：星期日到星期五 11：30–22：30 星期六與星期日 11：00–22：30 每人平均價位：$500 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/twrododo-guting/ 由長期經營海鮮漁貨的樂多多集團打造「肉多多火鍋」在北、中、南都有據點品牌以澎湃肉量和高CP值著稱能在競爭激烈的火鍋市場站穩了腳步這間古亭旗艦店雖然位在三樓但醒目的紅色招牌高掛在建物外牆上而且鄰近捷運站的地理位置相當不錯搭乘電梯抵達後就能看到專屬門面粉紅色調的LOGO與品牌字樣相當吸睛替用餐氛圍增添驚喜感與儀式感用餐環境在沉穩中又帶有現代感加上燈光設計等營造用餐氛圍而且座位間的動線規劃適中不論是約會、聚餐等都沒問題自助取用區擺滿了新鮮的蔬菜以及多樣的火鍋配料選擇可以讓鍋物搭配更有層次而且還有「優先使用台灣食材」標示讓來店客人能夠吃的更安心店內也準備了多款澱粉類副食包含拉麵、刀削麵、蒸煮麵、王子麵和寬冬粉等能依照個人喜好自由搭配享受不同的口感變化除此之外當然少不了白飯而且還有黃金滷肉可以搭配真的是讓人很難抗拒啊愛吃火鍋的人一定少不了「專屬沾醬」這裡提供十多種配料選擇不論是愛清爽還是重口味都能隨心所欲調配出合拍的組合飲料和冰品區同樣非常澎湃除了基本的茶飲、碳酸飲料外還有咖啡機與冰沙等選擇另外提供了多元的冰淇淋口味以及討喜的霜淇淋機最後還有消費滿額活動小遊戲可以拿代幣玩夾娃娃機更讓樂趣與互動感大大提昇肉多多火鍋古亭旗艦店菜單湯頭是火鍋的靈魂這裡提供十多種選擇而品牌本身就以澎湃肉量著稱從菜單設計就能感受到滿滿誠意而且平日午餐/宵夜不限時適合不吃宵夜睡不著的人另外也可以參與會員募集輕鬆領取入生日禮和入會禮算是很有誠意的活動爆炒招牌石頭湯、爆炒川府麻辣湯這天選擇了兩種不同的湯底分別是爆炒招牌石頭湯與爆炒川府麻辣湯同時兼顧了濃烈與清爽的需求桌邊服務的現炒湯底秀服務人員先在鍋裡加入辛香料以及醬料爆炒出陣陣香氣接著再倒入高湯讓香氣與湯底融合不只視覺上有看頭更讓人感受到用心牛豬豪華組合(25oz) 這盤25oz牛豬豪華組合份量十足包含美國牛腹肉、活力梅花豬以及台灣國產豬整盤鋪好鋪滿三種肉品一次搞定視覺效果非常震撼讓人看的很滿足大胃王還可再加價+$100升級35oz 美國牛腹肉雪白油脂交織在鮮紅肉質間下鍋涮個幾秒吃起來滑嫩帶點牛香有著粉紅色澤的活力梅花豬肉片的口感厚實不乾柴還帶有鮮甜感台灣國產豬薄切卻帶有嚼勁清爽不膩口是很耐吃的一款肉品鯛魚片晶瑩剔透帶著粉白紋路的鯛魚片魚肉涮煮後沒有一絲腥味入口滑順細緻還帶有淡淡的海味鮮甜藍鑽蝦一整盤藍鑽蝦排列整齊蝦殼透亮還帶著自然光澤下鍋煮熟後蝦殼微紅肉質Q彈緊緻咬下後鮮味立刻在口中爆開這裡還有貼心度大加分的細節就是提供了桌邊剝蝦服務服務人員戴著手套俐落將蝦殼處理乾淨讓客人免去自己動手的麻煩輕鬆享受鮮甜彈牙的蝦肉入會禮-活力梅花豬只要下載品牌APP並加入會員就能享有入會禮活力梅花豬一份讓客人能直接品嚐到肉多多的招牌肉品而且這樣的份量也很有誠意生日肉蛋糕-活力梅花豬來肉多多慶生也能感受滿滿的儀式感當月壽星出示會員身分就能獲得一份生日專屬「肉蛋糕」讓這特別的日子有著滿滿記憶點自助吧菜盤除了主打澎湃肉量外自助吧的蔬菜與火鍋料也相當豐富可以打造屬於自己的澎湃鍋物組合無論是愛吃菜或愛吃料的人都能滿足自助吧副食在大口吃肉的同時也別錯過副食區熱騰騰的白飯淋上一勺台灣味的滷肉還有多款經典麵食可以享用自助吧飲品從氣泡飲、果汁、冰沙、熱咖啡到茶飲不論是大人小孩都能找到喜歡的飲品完全符合吃到飽的豪氣風格自助吧霜淇淋在大快朵頤肉盤、海鮮與蔬菜之後千萬別錯過飯後甜點霜淇淋繽紛甜點替火鍋饗宴畫上完美句點心得肉多多以大份量肉盤和高CP值著稱這樣的品牌定位非常明確對愛吃肉的饕客來說特別有吸引力再加上蔬菜吧、副食區、飲料甜點區都很完整不僅有豪邁暢快也兼顧均衡與豐富度都讓來這裡的用餐體驗大大加分缺點大概是假日常常要候位建議還是提前打電話或線上訂位喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.168.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1762433296.A.88E.html ※ roger31311:轉錄至看板 Taipei 11/06 20:48 ※ roger31311:轉錄至看板 Daan 11/06 20:48

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