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討論串比利時neuhaus巧克力美麗華店食記
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Re: 比利時neuhaus巧克力美麗華店食記
推噓8(8推 0噓 5→)留言13則，0人參與, 最新作者Ascend (美食料理同好會)時間20年前 (2004/12/10 01:10), 編輯資訊
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還真是物以稀為貴呢~~~~. godiva、neuhaus、leonidas的分店在布魯塞爾，可以說是滿街都是. 如果版主存點錢來布魯塞爾遍嚐巧克力後，大概不會再想吃neuhaus、leonidas了。. 關於neuhaus~~我對他印象就是貴~~~口味是不錯，前週去拜訪一位朋友，. 我手上拿了瓶在
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#2
Re: 比利時neuhaus巧克力美麗華店食記
推噓5(5推 0噓 1→)留言6則，0人參與, 最新作者beccco (so what?)時間20年前 (2004/12/10 02:19), 編輯資訊
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真幸福，就住在Marcolini家隔壁. PM的巧克力我以為最好的是單一產地巧克力，. 墨西哥那款的確討喜。. 至於單顆的，他做的比較接近比利時的Praline，. 我嚐過幾個，是還不錯，但個人很主觀的認為，. 比起Ganach的細緻優雅還是差了一些，. Praline我感覺比較像糖果。. PM成名
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