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討論串[討論] 米其林餐廳遲到5分鐘沒收訂金事件 心得
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推噓34(34推 0噓 91→)留言125則,0人參與, 1年前最新作者lintan (LINTAN)時間1年前 (2023/10/21 03:15), 1年前編輯資訊
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關於米其林遲到被沒收訂金的事件. 分享一下心得. 其實,店家並不是貪圖訂金,或者是處罰顧客. 而是想要保障其它顧客. 米其林餐廳有許多規定,看似不人性,但卻是無可奈何. 很多星級餐廳不讓年紀太小的小孩入場. 理由也很簡單. 因為價位很高並且很難訂位. 許多人可能是滿懷期待來吃這一餐. 也許是慶生,也
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推噓14(14推 0噓 19→)留言33則,0人參與, 1年前最新作者AlphaD (DD)時間1年前 (2023/10/22 19:33), 編輯資訊
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寫得太長了,有點懶得看,丟到chatGPT 做summary(我放在最後). 基本上我都同意你的看法跟觀點,但是,跟這次事件主角一點關係都沒有. 先說,他們家東西真的是不錯吃,但是能力好也要方向對才有用. 我個人覺得這間餐廳對"生客"有敵意,但是對熟客超好(可以break一切訂位規則? 也對拉,熟客
(還有748個字)

推噓14(14推 0噓 14→)留言28則,0人參與, 1年前最新作者AlphaD (DD)時間1年前 (2023/10/23 00:18), 編輯資訊
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就他的規則,以我的理解來回應一下. 1. 無法換人、確診照收錢.. 這個的用意是防止代訂然後加收費用,像防演唱會黃牛票一樣(就先不討論黃牛票該不該存在)反正餐廳是不想要有這種事情發生,用意是好的,但是執行上很魔性,一點彈性都沒有,所以我才說他對生客有敵意我朋友(訂位人)就是中這條,臨時有事找別人去,
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