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Re: [討論] 米其林餐廳遲到5分鐘沒收訂金事件 心得

看板Food (美食板)作者 (DD)時間1年前 (2023/10/23 00:18), 編輯推噓14(14推 0噓 14→)
留言28則, 19人參與, 1年前最新討論串3/3 (看更多)
就他的規則，以我的理解來回應一下 1. 無法換人、確診照收錢. 這個的用意是防止代訂然後加收費用，像防演唱會黃牛票一樣(就先不討論黃牛票該不該存在) 反正餐廳是不想要有這種事情發生,用意是好的,但是執行上很魔性，一點彈性都沒有，所以我才說他對生客有敵意 我朋友(訂位人)就是中這條，臨時有事找別人去，被抓到 四個人全趕走，扣全額。訂位人還有去餐廳解釋~ 我想他可能也不相信客人確診，然後自己又無法證實，照規定來最快吧 P.S 我記得確診事件發生後他好像有改規定，我沒有截圖，看有沒有人可以出來證實一下 2. 只能訂四人位 這條規定也是適用生客，我親眼見到他弄8人桌，而且還有人遲到超久都沒事，後來一看是所謂的"美食家"桌，感覺應該也是熟客吧... 至於為什麼要四人，以我自己的理解 1. 出餐比較方便，好控 2. 四人喝酒跟八人喝酒，那種吵鬧的程度是不一樣的 :P 老實說如果你是八人鑽漏洞訂二桌，我覺得也是不妥，人家就只想接四人一組 但，這圈子就這麼小，吃得起的人就那麼多，偶遇其實很常見~~ 如果這樣就要說人家鑽漏洞實在也太嚴格~~ 感覺就是看他心情，從嚴認定人家鑽漏洞(對生客有敵意) 最後我再說明我立場，他定規則只要不違法我都沒有意見。趕人還收全額，個人是無法接受~ : 推 TsukimiyaAyu: 遲到沒收還好 其他規則比較好笑 10/22 19:35 : → AlphaD: 不好意思說他晚開門是不是該賠全額?? 10/22 19:38 : → AlphaD: 好拉，這個不在規定裡~~ 10/22 19:38 : 推 TsukimiyaAyu: 比較好奇 兩桌認識跟確診找人頂替？ 10/22 19:39 : → AlphaD: 他有些規則是有他的道理在,這個我理解~ 10/22 19:39 : → AlphaD: 但是實際執行實在太....魔性 ~"~ 10/22 19:40 : → AlphaD: 好,我再回一篇解釋一下~~~~ 10/22 19:42 : → se6725: 之前去吃準時到 店家也是晚開門 覺得敢要求客人一堆 10/22 20:01 : → se6725: 店家自己也要先做好 不能雙標 10/22 20:01 : 推 zerowingtw: 完全贊同 10/22 21:58 : 推 yylane: 我如果是苦主應該不會去狀告什麼消保官，會直接找國稅局 10/22 22:06 : → yylane: 說店家收我全額沒開發票，讓國稅局去查效率最快 10/22 22:07 : 推 thudadai: 沒事 lintan兄只是要抱怨一下主辦很累 不要遲到~:P 10/22 22:08 : → thudadai: 吃完葉子後我也沒去過了~:P 10/22 22:08 : 推 roc1110: 大大可以請朋友去告嗎？我想看結果是什麼 10/22 22:16 : 推 v21638245: 當然是要薛一下啊,不然做私廚阿 10/22 22:50 : → v21638245: 不能換人還以為是美國簽證審查 10/22 22:58 : → AlphaD: 原來是主揪很累,chatGPT的summary功能有待加強!!! 10/22 23:00 : 推 thudadai: 真的XD 10/22 23:12 -- 找人吃飯使用 Jome App: https://jome.tw Line美食社群: https://pse.is/3brmlr youtube: https://superd.org/yt Podcasts: https://superd.org/podcasts instagram: @superdhuang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.251.243 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1697991501.A.9D1.html
推
10/23 01:36, 1年前 , 1F
真的很佩服能做到這種地步的人
10/23 01:36, 1F
推
10/23 03:50, 1年前 , 2F
比較佩服願意遵守的人吧?是沒東西可以吃了嗎
10/23 03:50, 2F
→
10/23 04:51, 1年前 , 3F
不論食物好壞，純粹論待客之道讓人不爽，飢餓行銷到這程度
10/23 04:51, 3F
→
10/23 04:51, 1年前 , 4F
大概只有抖M可以接受了，正常客人沒事不需再測試自己的抗
10/23 04:51, 4F
→
10/23 04:51, 1年前 , 5F
壓性吧
10/23 04:51, 5F
推
10/23 07:52, 1年前 , 6F
做生意以和為貴，說真的沒收全部不太大器
10/23 07:52, 6F
推
10/23 09:47, 1年前 , 7F
看完眾家評論只覺得會去吃的顧客真佛
10/23 09:47, 7F
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10/23 10:21, 1年前 , 8F
嗯嗯你誰？要幾篇？
10/23 10:21, 8F
→
10/23 11:16, 1年前 , 9F
真可憐 花錢吃個東西搞成這樣 M屬性逆
10/23 11:16, 9F
推
10/23 11:23, 1年前 , 10F
8人訂兩桌也就沒有出餐問題和喝酒吵鬧問題啊 只是大頭症吧
10/23 11:23, 10F
推
10/23 11:49, 1年前 , 11F
吃的起的應該很多吧？感覺是M屬的比較少。
10/23 11:49, 11F
推
10/23 17:11, 1年前 , 12F
感覺你很怨恨這家，還是嫉妒其他美食家的特權？
10/23 17:11, 12F
推
10/23 19:38, 1年前 , 13F
這家其實算好吃的 但我如果被這樣弄一次應該也就不會再去
10/23 19:38, 13F
→
10/23 19:39, 1年前 , 14F
這很單純的 沒有好吃到我需要冒這種風險 當然我去吃時
10/23 19:39, 14F
→
10/23 19:39, 1年前 , 15F
完全不知道他有這些規則 還會沒收全額訂金
10/23 19:39, 15F
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10/23 19:40, 1年前 , 16F
他的規則看起來真的很可能不小心無惡意就踩到趕走的
10/23 19:40, 16F
推
10/23 23:13, 1年前 , 17F
這家還沒那麼貴的時候有吃過一次，同意他對生客有敵
10/23 23:13, 17F
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10/23 23:13, 1年前 , 18F
意，稍微問一下菜品細節就得到防衛心很強的回應，會
10/23 23:13, 18F
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10/23 23:13, 1年前 , 19F
有今天不意外啦...老闆那麼不喜歡生客，有本事就做熟
10/23 23:13, 19F
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10/23 23:13, 1年前 , 20F
客生意就好，鬧成這樣真難看
10/23 23:13, 20F
推
10/23 23:31, 1年前 , 21F
推一個
10/23 23:31, 21F
→
10/24 02:31, 1年前 , 22F
看來老闆就是想拼星才搞一堆規則想提高評價
10/24 02:31, 22F
推
10/24 05:39, 1年前 , 23F
8人跟出餐問題有什麼關係？ 店家自己在那邊找理由而已
10/24 05:39, 23F
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10/24 05:45, 1年前 , 24F
就垃圾店家呀是要辯啥
10/24 05:45, 24F
推
10/24 05:49, 1年前 , 25F
就是欠人家砸店而己，砸個幾次就乖了
10/24 05:49, 25F
推
10/24 11:31, 1年前 , 26F
我只想問沒收的這些費用有沒有開發票繳稅
10/24 11:31, 26F
推
10/25 00:08, 1年前 , 27F
記得以前他FB發文底下那些堅持好像有不強求米其林
10/25 00:08, 27F
→
10/25 00:09, 1年前 , 28F
的宣言 什麼時候開始有摘星壓力了XD
10/25 00:09, 28F
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