[心得]Gabrial-Pagin與GH Mumm&Cie酒莊行

看板France (法國)作者EVRACHEN (兔子)時間11年前 (2014/09/28 17:46)推噓0(0推 0噓 0→)

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建議圖文網誌版：http://evrachen.pixnet.net/blog/post/206864527 純文字版：來到法國不可錯過的當然就是參觀酒莊了原本我們很想去參觀Moet 酒莊不過剛好預約滿了找了另外兩個酒莊也不錯在這邊分享給大家早上大家一起從Fontainebleau 開車出發車程大約兩個小時左右先到了第一家 R.Gabrial-Pagin Fils 網址：http://www.champagne-gabriel-pagin-fils.com/ 這家是比較小型家庭式的酒莊老闆娘(照片紅色條紋的)有出來帶我們參觀及講解不過老闆娘不會講英文(還好我們有會講法文的同學充當我們的翻譯) 有看到榨汁捅了嗎這個榨汁機器已經傳承三代了噢！！當壓過一次後會再翻過一次裡面的葡萄讓每一面的葡萄都可以榨出汁看起來就是要很大的力氣老闆很好的讓我們試喝剛榨出來葡萄汁喝起來有點酸酸的接著帶我們到旁邊的地下室去看榨好的葡萄汁留到哪邊去看到最上面有紅色的管子嗎？那就是剛剛榨好的葡萄汁會流到這個桶中儲存 (完了只想喝放幾周已經忘了) 接著會再把葡萄汁轉到木桶中發酵以前古時候裝酒的機器現在已經不用了終於！！重頭戲來了！品嘗香檳時間！！老闆很好心的旁邊還開點心給我們吃最後我們買了這一瓶香檳差不多20歐左右真的很順口聽其他人說這瓶的等級算是很高的 (結果到後面品嘗其他的才發現原來這裡的是最便宜又品質最好的＠＠有點後悔沒多買幾瓶) 下午我們就去參觀比較大間的香檳工廠 G.H. Mumm & Cie 網址：http://www.ghmumm.com/#/tai/home 這家香檳在法國也是蠻有名的不過這已經偏向企業經營跟上午參觀私人的小酒廠就是完全不一樣的感覺參觀路線其實是一樣的不過因為酒類的不同他有分三種不同的價位我們選擇最便宜的14歐其實來的過程有點曲折剛好碰到路上在修路 GPS導航指定的路線很多條道路都封起來了再加上等其他人我們比預定的時間晚了20分鐘只能中途插進去聽前面很可惜的就沒聽到了不過導覽員講的很快原本想拍照都沒時間拍＠＠放上幾張有拍到的給大家看長兩三百公尺的酒窖導遊說是酒莊的香榭麗舍大道哈最期待的就是品酒了呀～～～不過我們選的是最一般的香檳喝起來還是最喜歡早上的～總結來說我還是比較喜歡私人的酒莊給人有種溫馨又親切的感覺酒的品質不錯又可以拿到很便宜的價格大型的酒莊已經商業化很久了酒的價格當然也包含了許多成本在裡頭價格自然就不低每個人喜歡的地方都不一樣但還是給大家參考看看囉：） -- https://www.facebook.com/evrachenlifediary -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 86.212.177.182 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/France/M.1411897598.A.16F.html ※ EVRACHEN:轉錄至看板 EuropeTravel 09/28 17:47