Fw: [食記] 巴黎 越南料理Restaurant COM
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餐廳名稱:Restaurant COM
消費時間:2024年12月
地址: 9 Rue des Petits Champs, 75001 Paris, 法國
電話:0761304710
營業時間:每日12至15時;19至23時
每人平均價位:25歐左右
可否刷卡:可
有無包廂:不確定
推薦菜色:牛肉河粉
官網:https://comrestoviet.com/
舒緩你的亞洲胃-巴黎COM越南餐廳食記
https://flightenjoy.blogspot.com/2025/10/comrestoviet.html
在巴黎住了3~4天後,我的亞洲胃開始發作了,隨手估狗發現飯店附近有間評價蠻高的越
南餐廳叫COM還有在營業,於是就立即步行前往。
COM位在巴黎市中心的Rue vivienne與Rue des Petits Champs交接處,對面是巴黎皇家宮殿
劇院與宮殿花園。
店內空間不大,但營造出花團錦簇的氛圍,而且還設有Mojitos吧台,COM自創出許多特色莫吉托。
冰茶與冰越南咖啡。
Bobun Boeuf,估狗翻譯為波本牛肉,有2個雞肉春捲,炒牛肉底下是米線,整體吃起來很
清爽,雖然這道菜算在主菜,但當前菜吃也很不錯。
牛肉河粉,職員會在生牛肉上淋上熱湯,我覺得湯頭稍鹹,但整體喝起來順口。
牛肉河粉先上麵與湯,隨後職員會來淋熱湯。
牛肉雖好吃,但泡在湯裡總有味道上不來的感覺,建議沾點是拉差辣督醬,吃起來酸辣對
味。
後記:
COM的意思是嫩糯米,是指一種未完全成熟的糯米,呈綠色狀,又稱為越南綠米,,是越南北方秋季特產。它具有獨特清淡甘甜的味導與軟嫩的口感,通常被用來製作各種
點心,所以藉由店名推敲巴黎這間越南餐廳是北越的料理。
常在台灣吃越南料理,我是覺得台灣會比在巴黎來得好吃,但整體而言巴黎的也很順口,
能在大冬天喝上一碗清爽的熱湯,真的是暖心又暖胃。
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Elva:『每部電影都會有很多很經典的音樂 有的時候我們記得的東西
往往都不是電影 而是突然聽見那首歌 想起那部電影』
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