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討論串[問題] 關於食材
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Re: [問題] 關於食材
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者mmarta (vale vale chorizo~)時間18年前 (2008/01/27 04:59), 編輯資訊
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要我們的九層塔的話可以到土店買他們的 Basilikum，. 有一種跟我們的一樣，要自己找一下。. 另外也可以找看看義大利種的也比較接近我們的九層塔. 也可以用 sherry 代替米酒。. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 66.234.38.252.
#1
[問題] 關於食材
推噓3(3推 0噓 5→)留言8則，0人參與, 最新作者neoneoneoneo (泥歐)時間18年前 (2008/01/26 04:59), 編輯資訊
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德國真是練廚藝的好地方~(茶). 不過因為來沒多久，一些事情還沒摸透，. 所以想請問以下幾種食材的德文名(或替代品)。Vielen Dank~. 豆瓣醬/ 米酒/ 九層塔/ 麻油. ※ 編輯: neoneoneoneo 來自: 193.175.204.10 (01/26 04:59).
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