[美食] 食，上環生記粥品專家
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這趟出遊，事前沒有花太多心思和時間準備功課，不過既然都打算住在港島了，香港一些
有名的餐廳我當然也沒放過。
只是一個人出門，吃得很受侷限，點菜、大份量的通通不適合我，縱使我在行前許下要有
十個胃的願望，奈何事與願違，這次還是有許多口袋名單沒吃到，就待下次有緣再相會啦
！
來到香港，就不能不嘗一嘗香港的粥品。
煮得不見飯粒，吃起來口感就是不同，香港人煮粥功力的了得，我在上次的香港經驗就已
經得證了，這次再訪香港，頗受好評的「生記粥品專家」就列在第一天的早餐行程。
從捷運上環站的A2出口往禧利街的方向直走，就可以找到「生記粥品專家」，
只是映入眼簾的卻是「生記清湯牛腩麵家」的招牌，賣的是麵食，
其實這是「生記粥品專家」的姐妹店，正港的「生記粥品專家」就在轉角隔壁，在這裡一
樣可以點用粥品，
由於「生記清湯牛腩麵家」的店面比「生記粥品專家」寬敞，我就選擇進入「生記清湯牛
腩麵家」用餐。
早上九點多，原本怕會遇到上班族用餐的人潮，
幸好店裡面生意雖好，還不至於要到排隊人擠人的地步，
我在一群用粥的人兒中，自行找了個位置坐下，
店裡牆上的報導寫著「生記粥品專家」的招牌是魚腩，不過我瞧到隔壁仁兄碗裡的牛肉看
起來也很美味，
三心二意後，決定就來一碗魚腩牛肉粥吧！
一碗要價35元港幣的魚腩牛肉粥其實不算便宜，折合台幣大概要150元左右，
不過既來之則安之，先吃了就是。
沒有許久，伙計就送上熱騰騰的粥了，同時還附上一碟加了薑跟蔥的醬油，可以沾著魚腩
跟牛肉吃。
因為粥裡有魚腩的關係，還放了薑去腥，每塊魚腩都挺大塊，整體來說整碗粥的味道真的
是很不錯，薑味也不至於太重，
不過比起魚腩，滑嫩的牛肉簡直是大獲全勝，入口即化的好味道馬上就擄獲我心。
一早吃碗暖呼呼的粥，飽足又暖心，
雖然我還是沒辦法自個兒解決一碗大份量的粥，不過離去的時候還是因著剛下肚的好味道
開啟了一天的好心情。
早起的鳥兒有蟲吃，早到生記的人有折扣，
中午12:30以前離座結帳，或下午2:30後入座每晚可以減價港幣3元，
所以最後結帳金額是$32港幣。
生記粥品專家
地址 :香港上環畢街7-9號地下
電話 : 2541 1099
營業時間：星期一至六:06:30-21:00
星期日,清明,端午,重陽,中秋節翌日:休息
付款方式：現金
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