[美食] 遇見張愛玲~淺水灣露台餐廳
有圖有音樂網誌版
http://ashley21.pixnet.net/blog/post/25365370
淺水灣影灣園 露台餐廳 The Verandah
ADD:109 Repulse Bay Road, Hong Kong (香港島南區淺水灣淺水灣道109號)
TEL:+852-2292-2822
E-MAIL:verandahtrb@peninsula.com
當所有都燒完了
炸完了 坍完了 也許只剩下這面牆
如果那時我們在這牆腳下相遇
是不是會比現在付出更多的真心..............From 張愛玲 傾城之戀
開頭稍微感性一下
如果半島酒店是遠東貴婦的話
那附屬在半島之下的The Verandah
就像是一位帶有親和力的貴婦
至少價格和位置讓人覺得很親切
影灣園前身是淺水灣酒店
後來改成service apartment就像我們第二天住的莎瑪
裡面有商場 不過當然比不上中環的那些大商場
但是我卻更喜歡這裡的環境
依山傍海 沒有市中心的人來人往、吵雜
在台灣的時候 有先跟露台通過電郵
看過菜單 (我手上有全菜單的電子檔 需要的人 請留言我寄給你)
還訂了位 真的~去旅行一定要好好規劃
我們去的那天只開放中餐 三點之後有婚宴場
就沒有下午茶了
好險我有先訂位詢問
露台好像是滿夯的婚宴場所、拍婚紗場合
我們去的那天 草皮上就有一對新人在拍婚紗
在這種地方辦婚宴 連我也會說 YES I DO~~~
我們從銅鑼灣莎瑪出發
剛好轉角巷子就有40號的綠小巴可以搭哦!!
小巴是不會報站的
所以上車前先跟司機確認有無到影灣園
後來 到了影灣園 司機真是個好心人
跟我們說影灣園到啦!
就順利下車到達啦!!
一進門 跟櫃台表明我已經有訂位
於是侍者很快速的帶我們入座
加分!!!跟我電話中要求的一樣 窗邊的位子
還可以看到海~
真是太享受啦!! 還有暖暖的陽光
露台的中餐是採用半自助式的型式
有開胃菜、主菜、甜點BUFFET
二道菜 HKD268/人 (上頭的三樣 選二種)
三道菜 HKD298/人 (三種全選)
最後會附飲料和Petits four
因為睜開眼以來 除了走路坐車
我們都在吃
所以 我們都選了2 courses
開胃菜BUFFET和主菜
我看到菜單旁邊有生蠔
一只$25元
於是忍不住來了一只IRISH ROCK OYSTER
露台有三種生蠔的選擇
我問過侍者
他說 這種是在尺寸與口味上最BALANCE的
也好 生蠔太大了 我吃了會怕
像熊本生蠔般的大小最棒
味道太過腥的吃了之後 我也怕琪不跟我走在一起了
所以 點了這個
果然味道和大小真的是剛好
而且新鮮的不像話
我一口就解決掉這 台幣100多元的小東西了
取用的前菜buffet
沙拉冷盤、涼拌菜、燻鮭、花枝圈
出門在外也是要記得多吃點青菜
侍者隨後送上了烤得熱呼呼的麵包籃
可惜我們只吃了那個脆餅
其他吃不下 (可以不要收走嗎???我想打包~)
咖哩雞湯
裡面還有一點米下去煮
不過說實在的 不習慣咖哩口味的雞湯
但是味道還是不錯的
我的主菜 Grilled fillet of snapper
就是烤鯛魚片佐上馬鈴薯泥
醬料味道配得挺好的
魚的份量剛好 也夠新鮮
不會讓一整天都在吃的我太撐
琪點的義大利麵
加入了淡菜(其實就是貝類啦!)
淡菜味道鮮美 無腥味
露台內的所有裝潢
都呈現了二○年代的優雅
木質調的建材 讓人感到厚實有安全感
也保留了英國風味
飯後飲料
我依舊選用了熱茶
所用的器皿 都保留了英式風格
用的是銀器
能夠保溫
琪的就是冰茶啦!
也沒什麼特別不特別的
最後再送上一盤Petits four
雖是招待的 不過亦是做工精細的甜點
廁間門口有專人在幫你開門
看到你走過去
他就跟著你進廁所
然後聽到你沖水 他就馬上把水龍頭打開
等你洗完手 再遞擦手巾給你
不過 也太害羞了吧!!
我不希望有人在等我上廁所啊!!!
而且我也沒背著我的包包到廁所
沒辦法給你小費啊!!!
休息了一下 我們就趕緊離開
準備回到中環 要前往太平山囉!
結帳時 我二人這次消費含10%服務費
共是HKD617.1
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Ashley的吃喝玩樂日記
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