[美食] 蓮香園飲茶要趁早!!
店家名稱: 蓮香園
店家電話: (852) 25444556
訂購時間: 06:00 - 23:00
店家地址: 香港中環威靈頓街160-164號
1630-1730休息,飲茶只到16:00
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/candy7728/18451755
來到香港一定要去飲茶體驗當地的風情,
沒有人會招呼你,要自己找位子坐下,
就是坐在像吃喜宴的那種大圓桌上,
跟認識或不認識的人併桌,
人聲鼎沸搶位要各憑本事了~
蓮香園是有名的飲茶老店,
一樓是賣糕點的,二樓才是飲茶的地方,
大部分的人都是來吃早茶比較多,
像我們下午才到,
很多想吃的東西都熱賣光光了==
看到很多中老年男子,
悠閒的拿著報紙,
叫點茶點一邊看報紙一邊聊天一邊慢慢吃,
就很像港劇演的那樣,
相較之下我們好土包子XD
點心幾乎都是透過大蒸爐蒸過之後才會送出來,
所以當餐車一出來,
大家便是一窩蜂的上前去搶點心,
因為服務員的廣東話實在聽不懂又無法以國語溝通,
我只好自己翻閱看看是什麼小點,
哈~遭了不少白眼!!!
雖然整個地方紛亂,但服務人員個個眼尖,
見你坐定位馬上就會遞上碗筷,
一大盆的熱水跟茶杯順便問要喝甚麼茶;
像白開水似的熱水,不是拿來泡茶,
而是洗茶杯、碗筷的。
果然人多不是蓋的,
隨便什麼小點都很道地,
店內招牌很特別是豬肚鑲燒賣,
不過看起來不對我胃就沒嘗試了。
<蝦仁燒賣&叉燒包>
一大隻肥美的蝦子可不含糊,
吃的很過癮;
叉燒包內餡的叉燒很入味,
外皮鬆軟香甜,
叉燒不油不肥吃起來又香又滑,
鹹鹹甜甜的調味十分適中,
吃得很順嘴直接吃完一點也不留:)
<燒臘雙拼(油雞&烤鴨)>
想吃的很多小點都賣完了ex:腸粉、腐皮捲等等,
煲飯也是一早就賣光,
結果看到服務員端了一盤盤燒臘飯感覺很誘人,
那就點雙拼來吃吃(也可以三拼),
本來我跟媽咪還想說很飽會不會吃不完,
油亮鮮嫩的油雞跟香酥的烤鴨,
很快就讓我們忘了這個煩惱,
連白飯也是好吃,
有思倍秀的梅子沾醬唷!!!!
小點港幣$12,中點港幣$14、大點港幣$16,
茗茶(茶資)每人港幣$8;
自己到推車拿點心後,
把桌上那張點菜單給服務員,
他會在小點、中點或大點的位置上蓋一個圈圈的章,
之後再拿這點菜單去櫃檯結帳,
這樣還蠻聰明的~
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