[美食] 蓮香園飲茶要趁早!!

看板Hong_Kong (香港)作者 (卉)時間16年前 (2009/11/29 01:46), 編輯推噓1(101)
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店家名稱: 蓮香園 店家電話: (852) 25444556 訂購時間: 06:00 - 23:00 店家地址: 香港中環威靈頓街160-164號 1630-1730休息,飲茶只到16:00 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/candy7728/18451755 來到香港一定要去飲茶體驗當地的風情, 沒有人會招呼你,要自己找位子坐下, 就是坐在像吃喜宴的那種大圓桌上, 跟認識或不認識的人併桌, 人聲鼎沸搶位要各憑本事了~ 蓮香園是有名的飲茶老店, 一樓是賣糕點的,二樓才是飲茶的地方, 大部分的人都是來吃早茶比較多, 像我們下午才到, 很多想吃的東西都熱賣光光了== 看到很多中老年男子, 悠閒的拿著報紙, 叫點茶點一邊看報紙一邊聊天一邊慢慢吃, 就很像港劇演的那樣, 相較之下我們好土包子XD 點心幾乎都是透過大蒸爐蒸過之後才會送出來, 所以當餐車一出來, 大家便是一窩蜂的上前去搶點心, 因為服務員的廣東話實在聽不懂又無法以國語溝通, 我只好自己翻閱看看是什麼小點, 哈~遭了不少白眼!!! 雖然整個地方紛亂,但服務人員個個眼尖, 見你坐定位馬上就會遞上碗筷, 一大盆的熱水跟茶杯順便問要喝甚麼茶; 像白開水似的熱水,不是拿來泡茶, 而是洗茶杯、碗筷的。 果然人多不是蓋的, 隨便什麼小點都很道地, 店內招牌很特別是豬肚鑲燒賣, 不過看起來不對我胃就沒嘗試了。 <蝦仁燒賣&叉燒包> 一大隻肥美的蝦子可不含糊, 吃的很過癮; 叉燒包內餡的叉燒很入味, 外皮鬆軟香甜, 叉燒不油不肥吃起來又香又滑, 鹹鹹甜甜的調味十分適中, 吃得很順嘴直接吃完一點也不留:) <燒臘雙拼(油雞&烤鴨)> 想吃的很多小點都賣完了ex:腸粉、腐皮捲等等, 煲飯也是一早就賣光, 結果看到服務員端了一盤盤燒臘飯感覺很誘人, 那就點雙拼來吃吃(也可以三拼), 本來我跟媽咪還想說很飽會不會吃不完, 油亮鮮嫩的油雞跟香酥的烤鴨, 很快就讓我們忘了這個煩惱, 連白飯也是好吃, 有思倍秀的梅子沾醬唷!!!! 小點港幣$12,中點港幣$14、大點港幣$16, 茗茶(茶資)每人港幣$8; 自己到推車拿點心後, 把桌上那張點菜單給服務員, 他會在小點、中點或大點的位置上蓋一個圈圈的章, 之後再拿這點菜單去櫃檯結帳, 這樣還蠻聰明的~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.57.152 ※ 編輯: candy7728 來自: 118.167.57.152 (11/29 01:47)

11/29 02:26, , 1F
飲茶的必備工具→報紙!強力推薦
11/29 02:26, 1F

11/29 02:26, , 2F
看完一份報紙,差不多享受完一頓飲茶
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文章代碼(AID): #1B4M7tbu (Hong_Kong)
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