[美食] 東寶小館 & 福元湯圓
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來香港的次數也有4次了,但都沒有吃過大排檔,
這次香港友人特地帶我們到東寶小館,
他說之前他也沒來過,但台灣的友人都會特地指名要來這間,
所以他們也帶我們來試看看囉
原來大排檔就好像是台灣的熱炒店啊,
東寶小館在一個市場的樓上,那一整層都是熱炒店,
裡面生意最好的當然是東寶小館啦,座位大約有好幾十桌吧,
坐位幾乎都客滿,原本從1F上來時還覺得莫名其妙,
怎麼餐廳會在菜市場裡面,走到樓上才知道別有洞天
海產店嘛,當然就有酒促妹囉,特別的是用來喝啤酒杯子
不是我們台灣用的那種透明玻璃杯,
是用碗公裝著的戰鬥碗,哈哈~ 真的好特別
來香港怎麼可以不喝例湯咧,例湯可是必點菜色呢
來到這裡,幾乎看到每桌都會有「風沙雞」這道菜,
由此可知是東寶小館的招牌,外皮吃起來脆脆的,
就是一道雞肉,不過到底為啥要叫風沙雞咧? 顧著吃東西,就忘了問朋友了
香港人似乎都很愛吃海產,我們來到海產店當然也都是點海產,
這盤蛤蜊很大顆。
另外還點了一道海螺,不得不說一下這盤海螺味道真的很奇怪,
看起來很辣,是真的蠻辣的,基底是用紹興酒下去調味,
但紹興也加太多了吧?我猜倒了一瓶,紹興味好重好奇怪啊,
老闆~麻煩切盤豆干,我要配紹興 (誤
炸花枝好好吃喔,而且醬汁給的是醋耶,好妙,
可以酸鹼綜合喔
本來想要去喜記吃避風塘炒蟹,可是喜記好貴喔,
吃完可能會盤纏用盡無法回台灣,所以來吃避風塘炒蟹,
好大的一隻螃蟹,還蠻辣的
另外這道鴨汁荷葉飯也是每桌客人必點菜色,
很大一籠耶,好像我們喝喜酒時會上的那盤油飯那麼大籠,
不過好好吃喔,吃起來不是油飯喔,但很好吃
大魚大肉吃多了還是要點盤青菜,
不過不是我在說,這菜也太醜了,都是梗,
雖然它很醜,但還是要吃完,因為出國很容易便秘,
所以青菜要多吃點。
同場加映福元湯圓,因為東寶小館在北角,而福元湯圓也在這一區,
所以吃完就來喝一下糖水,這間福湯圓的老闆好像是潮洲人,
所以說講台語也會通啦,進去裡面點湯圓就烙台語就行了
店家資訊
東寶小館
北角渣華道99號渣華道市政大廈2樓
2880-9399
福元湯圓
北角砲臺山福元街7號利都樓地下I-1舖
3106-0129
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