[遊記] 西營盤 德記 叁去壹點心 老香港生活日常

看板Hong_Kong (香港)作者 (Furella)時間8年前 (2017/03/12 15:57), 編輯推噓5(504)
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圖文網誌版: http://bitesize.tw/2017-hongkong-01/ 抵港的第一餐,在飯店辦理入住完成後,我們馬上搭著地鐵到西營盤站去。 出發前兩天看到檸檬分享他在香港吃的叁去壹點心, 看他一個人就掃了多樣點心,感覺就非常美味! 西營盤離我們下榻的上環不遠,搭車過去不過幾分鐘的時間。 朋友們在下午以後才會陸續抵港,我們兩人就自己吃午餐吧! 西營盤這邊的街區很安靜,沒什麼遊客, 叁去壹點心店就在條大斜坡上,夾在製衣店與中醫診所的中間, 對面的大樓正在整修外牆,搭著竹製鷹架。 裏頭的大叔親切的招呼我們要吃些什麼? 洋洋灑灑的點了數樣點心,可惜看來很美味的糯米雞賣完了。 鳳爪入味軟嫩,叉燒包的口味也好,但最表皮有些乾掉,可惜了點。 腸粉份量很大,蝦子非常大尾、調味也很不錯, 但蒸得過久腸粉易破,不過不影響口味與食用的方便度; 排骨的調味數一數二的好! 非常非常好吃,香料的氣味十足,醃得入味口感適中, 嫩卻還保有韌度,是另一半心中當天的第一名。 我的第一名則是潮州粉果,這兒的粉果皮透有彈性又不易破, 最使人讚嘆的是裡頭的調餡,韭菜花生為主體, 餡料細碎調味平衡均勻,鮮味十足令人懷念。 (不禁想起我隔兩天在陸羽茶室吃到的是什麼東西啊!!!) 最後另一半還是要來份馬拉糕,卻沒想到好大一份! 足足有十來公分高,雖然他是很疏鬆的口感但還是頗具份量, 這是我不太吃的東西,只草草吃了兩口算數, 濕潤、有彈性的口感,味道也的確不錯,另一半吃完後直喊著好撐。 比對這價位與香港的物價來說,實在是不貴, 且口味多半也都不錯,但不用把他設想得有多麼多麼驚人的美味。 他就像你家巷口的一家尋常小吃店, 裡面有些口味你好喜歡每天吃都可以,有些就沒那麼合胃口。 在吃的都是附近的居民,都是些阿伯阿姨們, 點了幾樣點心或飯,大家就聊開了那樣的在地小店。 十足的生活感,正是喜歡這種旅行時候的在地生活感。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.3.252.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1489305478.A.82E.html

03/12 17:31, , 1F
之前吃過新興食家~很不錯~今年住西環的時候~剛好可以到這
03/12 17:31, 1F

03/12 17:31, , 2F
家吃個早餐~~看起來很有fu
03/12 17:31, 2F

03/12 18:32, , 3F
謝謝分享
03/12 18:32, 3F

03/12 22:08, , 4F
好吃推!喜歡這裡親切的老闆兼夥計阿叔~
03/12 22:08, 4F

03/13 10:16, , 5F
新興真的很棒
03/13 10:16, 5F

03/13 21:16, , 6F
謝謝!我把新興加入口袋名單:)
03/13 21:16, 6F

03/15 01:43, , 7F
其實港大地鐵附近,也很多新開的咖啡/酒吧;也是有氣氛
03/15 01:43, 7F

03/15 01:43, , 8F
,又不會太擁擠。
03/15 01:43, 8F

03/17 10:23, , 9F
新興酒家真的很推,下次可以試試
03/17 10:23, 9F
文章代碼(AID): #1OnF-6Wk (Hong_Kong)
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