[食記] 香港 Five Guy-美國人氣漢堡店

看板Hong_Kong (香港)作者vhygdih (ATJ)時間1年前 (2023/09/28 22:08)推噓3(3推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 fastfood 看板 #1b5OYe4A ] 作者: vhygdih (ATJ) 看板: fastfood 標題: [食記] 香港 Five Guy-美國人氣漢堡店時間: Thu Sep 28 22:07:35 2023 ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1b5OYK4z ] 作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food 標題: [食記] 香港 Five Guy-美國人氣漢堡店現在有9間時間: Thu Sep 28 22:07:13 2023 餐廳名稱：Five Guys 香港消費時間：2023年/09月地址：80 Tat Chee Avenue L2-43, Festival Walk, Kowloon Tong, 香港電話：NA 營業時間：11:00-22:00 每人平均價位：$500-800NTD 可否刷卡：可有無包廂：無完整圖文介紹 http://pse.is/58vvvt 上次疫情前到香港,Five Guys 只有上環一間分店過了3年多香港分店擴展到至少有9間 , 隨時想吃都沒問題, 香港異國餐廳選擇真的很多, 這點真的是蠻不錯, 很多在臺灣期待很久的國外連鎖, 都可以在香港找的到, 但是價位都要有心理準備, 絕對不可能便宜到哪裡去, 之前去cheese cake factory尖沙咀真的整個嚇到, 一份義大利麵破千台幣, Taco差不多要700, 其實蛋糕大概300 都可以在臺灣吃lady M XD 又一城這個點我會蠻推薦, 這算是香港數一數二好逛的商場, 人流不會太多, 通道走起來也很舒服港鐵九龍塘站通道也可直接到達, 樓下還有大型超市, 各種不同伴手禮都買得到, 另外一間對遊客方便我會推薦 K11 MUSEA Five Guys 進軍香港多年,雩茪]算是在香港站穩腳步, 統一的美式復古風裝潢, 開放式廚房, 可以看到廚房互動還有漢堡製作的過程漢堡都是標榜現點現做所以製餐時間不會像一般速食店這麼快, 建議多留一點時間香港其實有蠻多美式速食店都是需要用英文點餐, 除了比較高價的像Five Guys, 比較訝異的是subway ,Jollibee,大部分也不太會講廣東話XD 其實可以了解店家想保持一個較熱情的服務氛圍所以通常會搭配美國本土員工+菲律賓籍員工為主在香港的酒吧其實也很常見, 英文不好也可以放輕鬆, 其實都會有中文菜, 而且通常這種店比較沒有那麼急, 慢慢講就好~ 店家一個特色就是薯條都是來自於天然馬鈴薯門口會寫上當天使用馬鈴薯的來源, 香港馬鈴薯看過幾次都是來自澳洲, 我覺得跟美國口感會有一點不一樣, 稍後會提到另外醬料部分也是採用自取方式, 點完餐後等待叫號取餐, 很傳統的美式做法美國這種漢堡店還是蠻重視人與人的互動, 畢竟它能夠收的貴, 就跟星巴克一樣服務是很大的重點內用無限花生供應我喜歡Five Guys的花生蠻香脆的, 內用都可以無限享用等外帶的時候也可以在餐廳裡面吃, 但是規則就是不能帶走, 美國本土的理由是因為花生過敏, 希望保持花生在餐廳裡吃就好, 個人推薦如果時間上可以內用比較好吃~ 內用可樂無限享用除了花生吃到飽內用的飲料也是無限享用, 算是高價漢堡一個福利, 雖然過了20幾歲我自己對可樂喝到飽是沒什麼大興趣, 但是如果帶小朋友來應該蠻開心的哈哈 Five Guys 就算香港的物價來講也絕對是稱不上便宜, 基本上一個人的消費就是600台幣起跳, 光是一個起司漢堡就已經將近400, 但我覺得我可以吃一個品質的漢堡, 我還是會來哈哈等待時間可以吃吃花生, 之前有一段時間曾經因為貨源中斷, 好像被罵得蠻慘我覺得美國花生它口味會比較重一點, 而且香, 亞洲區花生過敏佔比較沒有這麼的嚴重, 幾乎每一桌都是嗑瓜子般的在吃花生, 另外水的部分只能買瓶裝水~ Milk Shake $60 美國奶昔還會在上面加鮮奶油, 可能奶昔還要加鮮奶油對香港人太邪惡XD, 所以香港版本是沒有加 Five Guys 奶昔真是非常真材實料, 可以喝得到果粒,,還有厚重鮮奶油的口感, 我個人喜歡選擇草莓奶昔 , 這種美是厚重口感還試喝起來很過癮但是建議2個人喝1杯, 才不會覺得喝到最後很膩哈哈 Largev Fries $72 薯條建議2個人點一份大的就好因為 Five Guys 特色就會把薯條裝到滿到整個袋子 ,鰶q非常多 , 如果是一個人來建議點小份就好, 要先提醒FiveGuys 香港口味是完全美國的重鹹口味連番茄醬口感都會比較鹹一點, 習慣重口味的朋友可能會比較喜歡, 但是說真的從以前美國加拿大居住了多年, 回到臺灣時間久了, 覺得這種純正美式鹹度還是有點太刺激XD 香港分店比較常使用是澳洲馬鈴薯, 我覺得口感上會鬆軟一點, 不會像美國馬鈴薯炸起來這麼油膩, 外酥內嫩蠻好吃的而且還是帶皮~ Cheese Burger $95 配料都是可以自己選擇有2個配料我覺得是一定要加第一個就是grill Orion , 第2個是 mushroom, 其他就隨心所欲洋蔥記得要點有炒過的, 配料大約有16種加上不同的醬汁, 如果覺得選這些都太麻煩, 直接跟店員說all the way , 全加就對了基本CB 漢堡就是雙片肉, 可以客製化多加一片, 但是我覺得兩片蠻剛好的, 漢堡會在鐵板上面融化起司, 所以拍照就比較不好看但是風味很棒~ FIVE Guys 漢堡強調彈牙多汁, 蓬鬆的麵包配上醬汁非常可口, 尤其是火烤的美味很突出美國的前前總統奧巴馬就很喜歡這個漢堡, 在連鎖系統的漢堡店裡面, Five Guys 的確是有很穩定的演出 BLT $70 Five Guys 大部分都是牛肉選擇 BLT 基本上就是漢堡加美式培根, 口味非常重鹹生菜給的不是很多, 感覺就是為了不吃牛的人創作一個不怎麼樣的選項我老婆不吃牛點這個給他罵了我半天XD, 我覺得吃漢堡還是要喜歡吃的人去吃才會比較過癮~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.219.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1695910036.A.13D.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (111.185.219.153 臺灣), 09/28/2023 22:07:35 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (111.185.219.153 臺灣), 09/28/2023 22:08:10