[分享] 敏華冰廳- 太興茶餐廳旗下人氣冰室
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bXOkLyK ]
作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [食記] 香港 敏華冰廳- 太興茶餐廳旗下人氣冰室
時間: Fri Dec 22 21:13:54 2023
餐廳名稱：敏華冰廳
消費時間：2023年/09月
地址：香港鑽石山荷里活廣場1 樓101A 號舖
電話：2368 8262
營業時間：07:00-21:30
每人平均價位：$100 HKD
可否刷卡：可
有無包廂：無
完整圖文介紹:
https://pse.is/5guy8y
敏華冰廳是太興茶餐廳旗下的品牌
和香港現在一群冰室品牌, 像是牛奶冰室競爭,
冰廳基本上是提供略帶西式風味的快餐小食
太興茶餐廳在香港本身其實就是走個較高價茶餐廳路線,
敏華冰廳也不例外,
在香港人眼中也是覺得它售價太高, 服務態度普普通通
但畢竟有些東西還是要親自去試過才可以下得了評論,
這次來到的是鑽石山分店, 位於鑽石山港鐵站上面百貨
比較特別的是它的出入口為了配合營業時間, 是在百貨外面,
記得要Google map一下避免找不到
鑽石山在香港東九龍來說其實比較偏向住宅區,
車站是在黃大仙下一站, 如果有安排黃大仙行程可以順便
另外這邊也是港鐵轉車站,
分別可以搭乘港鐵觀塘線還有屯馬線,
屯馬線可以在紅磡站轉乘東鐵線前往香港島,
整體來說是東九龍的交通聚會點 , 百貨裡有唐吉軻德
百佳超級廣場等等可以採購伴手禮的地方
當天中午來時現場還蠻多人,
只剩下這桌隔一半要併桌的桌子,
我們坐好沒多久之後,
經理路過主動幫我們把隔板拿走說比較好吃飯,
我真的差點以為自己在日本XD
敏華冰廳如果不用併桌的話其實桌子算蠻大,
不像香港茶餐廳那種很擁擠的感覺~
現在香港很多地方點餐都是手機掃碼
所以如果手機沒有網路就會有點麻煩,
建議出國前還是要先準備好手機的網路
菜單部分都在桌子玻璃下方,
也可以直接掃描QR進去電子菜單的頁面,
對於遊客來說手機點餐方式真的節省了很多語言上問題蠻方便
港式酥皮蛋撻 $7.5
我覺得香港蛋塔真的隨便一間店都很好吃
尤其是這種臺灣比較少見的港式酥皮蛋撻
香港的酥皮也真的是比較香而且不會很油膩,
然後蛋香氣濃厚,
一顆只要大約30塊臺幣其實蠻劃算
沖繩黑糖珍珠抹茶 加購價 $16 | 凍檸水 $3
今天2杯飲料都是用加購價,
凍檸水我個人覺得茶餐廳吃飯必備
另外1杯沖繩黑糖珍珠抹茶,
有點臺日混合的組合意外好喝XD
加椰吐司 $24
香港其實到處都可見這個南洋餐點,
厚片的奶油加上甜甜的加椰醬,
去邊吐司烤得很脆,
整體的口感不會過甜,
無論是跟臺灣還是馬來西亞當地比起來
我覺得都有點不一樣, 算是香港自己的特色口感
蔥油豬扒煎雙蛋飯 $65 + 加購午餐肉 $9
這邊的蔥油豬排非常厚實,
而且完全不會有豬肉排類乾柴口感,
蠻Q彈外酥內嫩, 搭配上打的很濃的蔥油醬
整體份量十足
敏華黯然銷魂飯 $75
簡單來講就是雙蛋叉燒飯, 提供了兩顆蛋是半熟蛋
黯然銷魂飯因為周星馳的關係,
相信全臺灣人應該沒有人沒聽過XD
軟嫩的叉燒不會油膩,
而且香港都是選用泰國香米,
粒粒分明的感覺更突出, 更適合這種蓋飯類型,
推薦第一次來一定要點, 一定會難忘,
跟臺灣吃到的叉燒是完全不一樣等級~
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※ 轉錄者: vhygdih (111.185.219.153 臺灣), 12/22/2023 21:14:21
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