討論串[問題]香港的雲吞麵不是要沾紅醋嗎?
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推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者elff (可愛小俏妞)時間15年前 (2010/07/27 19:48), 編輯資訊
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是的~在香港吃雲吞麵,都在湯匙上倒上一些紅醋:P. 筷子在夾起雲吞麵,點一些湯匙的紅醋吃. 這樣比較有味道呀. 我還會加一些胡椒粉,灑在紅醋上......(哇哈 好重口味XD). 另外哩~~. 想推一下,目前吃到最好吃的就是"正斗"的雲吞麵. 味道清淡不油膩,麵又很Q有彈性....!!( ̄▽ ̄#)﹏

推噓2(2推 0噓 5→)留言7則,0人參與, 最新作者ciciwei (要順飛喔!)時間16年前 (2010/07/27 04:00), 編輯資訊
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之前看蘇good. 他有介紹到香港的雲吞麵. 大概內容就是雲吞麵都很小一碗. 主要是要吃那個鹼水麵. 吃的時候要在湯匙上加紅醋吃. 我看很多版友寫的網誌都說香港的雲吞麵. 味道很淡. 所以想問一下知道的版友. 正確的雲吞麵吃法. 謝謝^^. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆
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