[食記]布魯雞關西十日_若狹家海鮮丼-六種海鮮真的爽嗎?

看板Ind-travel (旅遊/自助旅行)作者 (布魯雞)時間14年前 (2011/12/15 15:54), 編輯推噓1(101)
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店 名:若狹家海鮮丼 地 址:道頓堀 神座拉麵旁 神座拉麵:大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-25 營業時間:11:00 ~ 23:00 休 日:招牌寫年中無休 推薦食物:蔥鮪泥、甜蝦、醬油 最低消費:800 ============================================================================ 好讀網誌圖文版(無音樂) http://blueg1019.pixnet.net/blog/post/7905931 吃完くくる明石燒之後(點我),漫步在道頓堀周邊,逛著逛著一直在思考著下一樣到底該 吃什麼東西。 原本行程規劃是這一天晚上要吃元祖串炸! 但老實講我整個人不知道在緊張、害羞個什麼勁,繞來繞去就是不敢進去。 後來繞到神座拉麵旁,發現之前徹底被我忽略掉的若狹家海鮮丼。 當然...我也是在外面繞了繞之後,才硬著頭皮進去。 PS:人這種時候,臉皮就應該要跟凱蒂鴨一樣,要能夠被賞兩巴掌還可以跟沒事一樣繼續 吃。 很重要的冰開水! 日本很多地方室內都開暖氣,因此非常非常的熱! 從外面走進來溫差非常大,冰開水還是派得上用場的。 而這裡座位非常小,有點窄。 進來以後發現我右邊是韓國人、左邊是兩個香港人。 後來一直常常都遇到這種狀況。 這就是我所點的六角丼!價格1100円。 裡面六種材料是固定的:鮪魚、鮭魚、甜蝦、烏賊絲、蔥鮪魚泥、花枝。 雖然不是超級豪華疊滿滿的海鮮丼,但賣相還過得去! 每一種都吃過以後整碗變的髒兮兮的。 先來講講上面的六種料吧: 甜蝦:甜蝦雖然不大隻,咬下去的一瞬間有一點小小的Q勁,剩下的口感就是非常的軟, 然後整個甜味在口中散發出來!很好吃! 蔥鮪泥:非常非常的棒!可以感受到鮪魚的油脂,而且入口即化,大推! 花枝:吃起來口感脆脆滑滑的,因為味道很淡,所以不是很下飯。 烏賊絲:口感Q滑有嚼勁,滿像在北海道吃到的,不過沒這麼黏滑,算還不錯。 鮪魚:雖然吃起來算軟嫩,但整個就是無味,簡單講就跟台灣吃到飽吃到的差不多,不過 沒這麼冰。 鮭魚:鮭魚的甜、油、香都還有到位,吃起來還算不錯。 飯:這真的讓我完全無法接受! 他們既然是配生海鮮,就應該要用冷冷的醋飯才對,怎麼會用熱騰騰白飯? 生魚片底下一直有熱騰騰的蒸氣冒上來,就算新鮮的海鮮也感覺變的不新鮮了! 而白飯和生的海鮮味道很不搭,不用醋飯無法襯托出海鮮的鮮甜滋味阿! 總之呢,熱騰騰的白飯讓我覺得有點糟蹋了這一餐。 還好旁邊有附醬油可以使用。 右邊的是芥末醬油,使用前請先搖一搖。 為什麼說還好有這個醬油呢? 因為.... 1. 醬油品質不錯,有黃豆香氣、不死鹹、芥末很香又不嗆。 2. 熱飯淋醬油、味道一級棒!(小時候我還是胖子時,肚子餓會用醬油淋白飯吃。) 3. 多淋一點醬油後,比較能讓完全搭不起來的白飯和海鮮之間,架起一道橋樑!會順口 很多。 因此即使不是很滿意,最後還是一粒飯都不剩的吃完了! 只不過吃的不是很開心,感覺有點怨嘆。 即使若狹家海鮮丼的丼飯種類這麼的多,看起來華麗又漂亮。 這個1100円我拿去隔壁的元祿元祖迴轉壽司,可以吃十盤! 我想無論是醋飯、海鮮的品質都不會有什麼落差,還可以吃更多不同種類的。 想到這,我的心就涼的一半..... 總之呢,我覺得若狹家海鮮丼的CP值非常的低,我個人是不太喜歡。 地址:道頓堀神座拉麵旁 神座拉麵:大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-25 營業時間:11:00 ~ 23:00 1盤、2盤、3盤......10盤壽司的-布魯雞 -- 布魯雞 ▁▁▁▁ http://blueg1019.pixnet.net/blog 減肥啊!http://blueg1019.pixnet.net/blog ψ BlueG318 ╯  ̄ ̄ ̄ ̄ http://blueg1019.pixnet.net/blog ▁▁▁▁▁ http://blueg1019.pixnet.net/blog ╯∣為什麼我 http://blueg1019.pixnet.net/blog 要倒著?!http://blueg1019.pixnet.net/blog 凱蒂鴨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.107.25

12/16 19:21, , 1F
所謂的丼就該是熱飯啊...又不是散壽司
12/16 19:21, 1F

12/17 16:38, , 2F
ㄜ...丼不一定是熱飯XD 我在FOOD版有講過
12/17 16:38, 2F
文章代碼(AID): #1EwQUhmd (Ind-travel)
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