Fw: [食記] 香港檀島咖啡餅店｜老字號酥皮蛋塔

看板Ind-travel (旅遊/自助旅行)作者haha0831 (韓)時間8年前 (2018/02/14 17:43)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QWg9oEV ] 作者: haha0831 (韓) 看板: Food 標題: [食記] 香港檀島咖啡餅店｜老字號酥皮蛋塔時間: Tue Feb 13 16:31:43 2018 餐廳名稱：檀島咖啡餅店消費時間：2018年/2月地址：香港灣仔軒尼詩道176-178號電話： +852 2575 1823 營業時間： +852 2575 1823 每人平均價位：詳如內文可否刷卡：有無包廂：推薦菜色：官網：好讀圖文網誌版本 >>>https://goo.gl/1VBC28 購買項目：蛋塔(港幣9元，約台幣34元) 蝴蝶酥餅(港幣10元，約台幣38元) https://imgur.com/rR8LM2t

網路上激推的兩間香港蛋塔一間是【泰昌餅家】另一間則是這間乾脆就一鼓作氣兩間一起吃囉剛好檀島就在我們午餐的【甘牌燒鵝】旁邊完全就是一個很順的路線檀島咖啡餅店其實是一間茶餐廳外帶蛋塔的話，旁邊有個糕餅的櫃檯這間的蛋塔外觀第一眼我覺得是比泰昌討喜因為他的餅皮是酥皮的!!! 蓬鬆的口感第一口很驚艷但後來幾口就有種油味只是說他的內餡不知道是加了什麼也是有奶味蛋香，可還多了一味有點像是洗潔精的味道不知道是不是香精放得太多的緣故諸多種種，我個人還是覺得澳門的【瑪嘉烈葡式蛋撻】不管是餅皮還是內餡都讓我無可挑剔的喜歡這間我另外還買了蝴蝶酥餅 (我個人是曲奇四重奏的蝴蝶酥餅狂熱粉絲，超喜歡) 這間屬於比較偏鹹的奶油口味可能我比較想要吃甜的所以檀島的蝴蝶酥餅比較沒有符合我的期待值 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.34.162 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1518510706.A.39F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: haha0831 (36.228.34.162), 02/14/2018 17:43:48