[心得] 冰島 雷克雅維克 Cafe Loki 冰島家常菜
網誌版
http://haruhii.pixnet.net/blog/post/45806718
_______________________________________________
Cafe Loki位在雷克雅維克地標哈爾格林姆教堂 Hallgrimskirkja旁
離開教堂展望台，想找個地方坐坐，剛好看到教堂斜對面的Cafe Loki
又看到冰島傳統食物的關鍵字，就決定來這邊休息一下吃點小東西
Cafe Loki
28, Lokastígur, 101 Reykjavík
營業時間：9：00～21：00 ＊週日11：00開門
哈爾格林姆教堂是來到雷克雅維克的旅人必訪的景點之一
Cafe Loki就在教堂的左斜前方，非常近
三層樓的鵝黃色小屋非常可愛，看到Loki先想到北歐神話中的神祇
或許更多人會先想到雷神索爾中的反派弟弟Loki吧
店內裝潢簡單，以暖色調帶出溫暖感，採光相當好～
冰島大多數房子窗戶都相當大，白天感覺非常舒服
想要試試看冰島道地風味的人，來Cafe Loki可以點到不少傳統食物
我們本來想點每天更換的Today Special，可惜當天是假日沒有供應，就照著直覺點餐了XD
菜單可以參考官網：http://loki.is/index.php/2016-11-22-16-24-28/matsedhill
好友點了Homemade flatbread smoked trout,cottage cheese 2040 ISK
想吃甜點的我點了Pancake with Skry & caramel sauce 710 ISK
Homemade flatbread smoked trout,cottage cheese 2040 ISK
薄餅上鋪滿了煙燻鱒魚，中間擺著起司，這道比較像是冷盤料理
煙燻鱒魚口感跟風味都有點類似鮭魚，切的很厚，也給得大方，但鹹味很重
整體吃起來是道蠻重口味的冷盤
且底下的薄餅幾乎烤得有點焦了...吃起來焦味挺重，讓人有點摸不著頭緒啊
後來在Bonus小豬超市也看到類似這樣烤的黑黑的薄餅，想說冰島人都喜歡吃這麼焦的餅嗎XD
比起覺得有點雷的冷盤，甜點倒是好吃很多啊！
Pancake with Skry & caramel sauce 710 ISK
這裡的Pancake比較像是法式薄餅，而非我們印象中鬆厚的鬆餅
口感柔嫩的可麗餅皮中包了滿滿的Skry優格，吃起來超迷人～
冰島的Skry優格比我們印象中的優格更加濃稠
甜度不高，但有類似鮮奶油的綿密感，口感卻更加清爽
混入碎巧克力帶著微微苦甜，再用焦糖醬提出甜味，實在美妙！
柔嫩餅皮包著優格，每一口都是清爽甜潤，好好吃呀！
瞬間忘記冷盤有點雷這件事XD
網路上也有不少人推薦Cafe Loki的冰島羊肉湯，但我們已經計畫要去喝麵包湯就沒嘗試了
參觀完哈爾格林姆教堂後，想找個地方喝個下午茶，不妨來試試看Cafe Loki的可麗餅吧
--
◢◣ ◢◣
████████████████▌
███ yuki's Lazy Channel ███
≡██http://haruhii.pixnet.net █≡
████████████████▌
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 83.47.215.93
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EuropeTravel/M.1525003067.A.A46.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: HIKARU5 (83.47.215.93), 04/29/2018 19:58:46
※ 編輯: HIKARU5 (83.47.215.93), 04/29/2018 19:59:17
Ind-travel 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
14
26