[遊記] 洛杉磯：中央市場 5家美國人熱愛攤位攻略
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洛杉磯中央市場 (Grand Central Market)，
超過100年歷史傳統市集，停車交通都很方便，深受在地人與遊客喜愛。
洛杉磯中央市場美食一直是大家的重頭戲，
因此波比精選了五家美國人最愛的攤位，Eggslut、Ramen Hood、
Sarita’s Pupuseria、Tacos Tumbras a Tomas等，
電影《樂來越愛你》也來過喔，時間有限優先攻略這幾家準沒錯！
地點：洛杉磯中央市場 (Grand Central Market)
地址：317 S Broadway, Los Angeles, CA 90013
開放時間：08:00-22:00 (周一至周日)
停車：前九十分鐘$3美金
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▌中央市場：停車資訊
遊客來洛磯機租車的比例很高，因此很多人都會擔心中央市場停車問題，
別怕裡面就設有便宜停車場啦。
Grand Central Parking，前90分鐘3美元，
其後每15分鐘多加2美元，每日上限$25元。
以洛杉磯停車動輒1小時5美金來說，這已經很便宜了，
當然若你能停到路邊車位可能更划算。
過去好像有消費抵停車的優惠，不過管理員告訴我們現在沒有囉，
那似乎是很多年前的事了...
▌中央市場美食：五家美國人熱愛攤位
停好車後，正式踏入這個1917年就有的百年歷史傳統市集啦，
琳瑯滿目的攤位，若事先沒做功課可能會失去方向。
因此波比特別從美國人最愛的Yelp美食評價網站，
精選了五家人氣爆表攤位，並實際吃了四家，大多很滿意呢～
Eggslut。
中央市場最強美食人氣王，現場超過50組人馬在癡癡張望...
SLUT ( $9，約台幣 270元)、FAIRFAX ( $7，約台幣 215元) 兩款是必點菜色。
蛋料理漢堡，奶油香超級濃郁，上層的起司已經厚到流下來了，
裡面夾有無敵嫩蛋，讓人欲罷不能的狂往嘴裡送。
馬鈴薯半熟蛋也很好厲害，綿密的薯泥，
搭配蛋黃的甜、蛋白的香，台灣少見的口味，一定要試試才算不虛此行～
Ramen Hood。
吧檯前的位置全數客滿，右邊還有一條人龍等著外帶，
觀光客和在地人都愛的拉麵店。最酷的地方是它竟然是素食拉麵，
但口味卻相當出色，厲害到你完全不會發現就嗑光整碗麵了。
Spicy Ramen（$10）是店內明星餐點，價格相當親民。
湯頭雖辣，但濃郁又涮嘴，還是忍不住狂喝。
在地化後的特色拉麵，吃膩速食的人快來嚐嚐，
吃完後全身暖呼呼的，心滿意足超開心！
Tacos Tumbras a Tomas。
道地墨西哥料理，這家超級推，價格低廉、份量慷慨，
塔可餅又好吃到不行，完全想不到不來的理由阿～
TACOS（豬肉口味，$3.5約台幣105元）店員力推最紅料理，
堆成小山丘的豬肉絲，再加上多片餅皮，
兩個人吃應該都會飽呢。騷得恰到好處的香噴噴豬肉絲，
搭配生洋蔥丁的嗆味，以及香菜獨有的香氣，好吃喔。
Sticky Rice。
平價泰式料理，很多人推薦它的海南雞飯，
甚至有網站將它評為洛杉磯最好吃的8家海南雞飯之一。
不過很可惜波比並沒有特別喜歡，肉由雞胸和腿肉混合，
嫩口帶汁，但若與台灣慶城海南雞飯相比，仍差了一截。
米飯部分採用泰國米，充滿雞汁香氣與香料味，
可惜水分稍少，偏乾。只推薦給好奇美國人口味者試試，哈。
Sarita’s Pupuseria。
正統薩爾瓦多的家庭料理、街頭美食，
在美國人愛用的yelp美食網站中同樣名列前茅。
可惜波比當時真的飽到再也吃不下任何東西了，
電影《樂來越愛你》也來過的美食場景，就這樣錯過了。
重新選擇的話，我一定會捨去Sticky Rice改吃這家，
不管味道如何，有超夯電影加持過的滋味就是不同，哈哈。
▌中央市場雜記：肉品、乾貨、蔬果
飽足飯後，最後就是隨處閒逛啦，這家甜點零食也很受歡迎，
一字排開繽紛的色澤光看就很討喜。
每個部位的牛肉都有可愛牌子清楚標示，
還放了迷迭香配色，乾乾淨淨的，和台灣傳統市集大相逕庭。
雄壯巨胖到瞠目結舌的韭蔥(leeks)，
在台灣並不常見，可惜這次住的地方不能開火，不能真想買回去試試滋味。
洛杉磯極具代表性的百年傳統市場分享完畢，
各國特色美食、便宜蔬果值得大家專程來挖寶，希望你們會喜歡！
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