咖哩的問題

看板Instant_Food (即時食物)作者 ( )時間19年前 (2005/11/19 15:14), 編輯推噓4(400)
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咖哩算及時食物嘛!? 扼...不知道該去哪問好 總之就是... 咖哩粉跟咖哩塊要怎麼分啊 別跟我說用看滴 = =""" 煮完之後根本長一個樣啊 我吃不出來差在哪裡耶~~ 可是我同學都吃的出來 而且她們一致唾棄咖哩粉@@ 所以我每次跟他說哪邊咖哩很好吃的時候 她們問我是咖哩塊嘛? 我都不知道要怎麼回答比較好... 因為我分不出來@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.173.188

11/19 15:41, , 1F
咖哩粉加入洋蔥等材料才會變成咖哩醬...乾了就變咖哩塊
11/19 15:41, 1F

11/19 16:14, , 2F
一個好的廚師應該會用的是咖哩粉而不是咖哩塊吧...
11/19 16:14, 2F

11/19 16:54, , 3F
可能是大部分都直接用咖哩粉煮..沒把它變成咖哩醬
11/19 16:54, 3F

11/19 20:14, , 4F
咖哩塊多了油脂的成分,所以更加的濃醇
11/19 20:14, 4F
文章代碼(AID): #13Vj39JU (Instant_Food)
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