[心得] 康師傅御宴系列之~栗子爌肉
這是我第二次吃康師傅..
打從第一次他們家的乾拌麵..為之驚"厭"後~
康師傅從此就被我打入拒絕往來戶..就算再怎麼低價也一樣
但今天在逛便利商店搜尋泡麵的時候,康師父卻嚇到我了..
新系列--御宴~蠻大碗的size!
黑色包裝的封面,連碗身都有龍的圖騰..圖片也相當能令人食指大動
重點是,他走高級路線,竟然要價50塊!
這對康師傅而言,應該是很大的一個改變吧~!
為了鼓勵他的轉型(其實是圖片上的大塊爌肉在向我招手)~~
加上他的口味很特殊--栗子爌肉
(有栗子的泡麵真的沒吃過..而且我男朋友就姓栗耶~ㄏㄏ)--^^"
因此,決定砸50元來吃吃看,希望嚐到的不是網路上評價不好的康師傅低價麵
一打開包裝,感覺還蠻讚的..油炸麵的香氣撲鼻而來(我喜歡聞這種味道XD)
裡頭的料理包只有三包 : 蔬菜包、醬包和爌肉調理包
蔬菜包很大一包,聽說康師傅的蔬菜包不好吃,但為了嘗試整體的口味,
我還是勇敢的放下去..
但是,一大坨乾燥蔬菜裡頭居然有為數不少的玉米?
感覺有些奇怪..>"<
在泡的時候,因為看過前面有版友分享~康師傅的麵很多,
也不能泡太久~不然會感覺像在吃ㄧ碗蛆
為了這個可怕的形容詞,我沒兩三下就去"探勘"一下麵的軟度..
還好,因為我的小心謹慎~XD~麵吃起來還蠻Q的,
量也不會太多(我是女生,吃的完)
肉呢,是一塊非常大塊的爌肉,加上兩三片零碎小肉塊
泡好了,香氣的確還蠻引人入勝的..
在期待中,我先吃一口麵
麵的咬勁我覺得OK,再來,是那一塊豐厚的爌肉..
一咬下去...
媽呀~哪來這麼硬的肉..
而且,"完全沒有味道"!!
也許是因為肉塊太大,因此需要浸久一點的時間
但我如果一昧的照顧肉的話,我的麵不就要變成一碗蛆了嗎?
再挾一塊小的入口,幸好~好多了,也稍微有一點爌肉的香氣
因此奉勸各位,泡之前,真的要先將肉給分解一下
麵和肉都嚐到了,再來是最重要的湯頭
吸一口湯~~~~"好甜!"
但奇怪的是,甜是甜,但卻沒有栗子的香氣(感覺是蔬菜包裡的玉米)
啊我的栗子咧??
雖然怎麼嗅都嗅不出栗子香,喝一喝也覺得還蠻不錯的..
但....只限於前幾口
大概吃不到三分之ㄧ,湯喝起來就覺得甜的好膩..很怪
更怪的是,甜則甜矣~竟然還有胡椒嗆辣的味道
吃ㄧ吃真的快昏倒..
我一點也吃不出封面的文案裡寫的誘人味道(我會買的有一部分基礎也是這個):
"柔嫩爌肉與香甜甘栗,燉熬大骨濃郁原汁湯頭!"
................
事實上,我覺得..我在吃ㄧ碗:
麵還算OK,
一點也不柔嫩(甚至接近難咬難吞),也絲毫沒入味的肉
甜膩的嚇人,並且有胡椒辣味的湯..
所組合起來的一碗又奇怪又貴的嚇人的麵
吃到後來,有吃到一塊粉粉的東西~是兩片不完整的栗子切片
但..它們完全加不了分
50塊????對不起,完全沒那個價值
下次,我會毫不猶豫的選擇泡麵架旁的統一蔥燒牛肉麵(我心中的王道啊~~)
我覺得,我以後不會再相信康師傅的任何一碗新口味了..(奔泣)
到現在,我肚子裡還是裝滿那膩人奇怪的甜湯啊啊啊~~~>"<
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