[問題] 請教 『浪味炒麵』或是『印尼泡麵』的料理法?
小弟想請教一下
浪味炒麵或是印尼泡麵(浪味的包裝上是寫產地印尼)
有沒有什麼特別的泡法或是煮法呢?
我吃過幾次浪味炒麵和印尼泡麵
覺得沒有傳說中的好吃
特別是印尼泡麵
不管怎麼煮
弄成乾的也好湯的也好 就是煮起來和臺灣的泡麵不同
(但是之前去巴里島玩的時候
有吃過用當地泡麵弄出來的食物
也覺得不錯吃啊!!)
其實之前也有類似的經驗
就是吃香港出前一丁的泡麵
網路上幾乎都非常推出前一丁的泡麵
小弟煮出來之後就是覺得言過其實
沒有大家說的好吃
(煮法是照煮統一肉燥麵的煮法:滾水+麵+調味料 煮3分鐘
臺灣產的泡麵我都是這種煮法)
後來上網查了一下
香港的網站說:滾水+麵+調味料 煮1分鐘 然後蓋鍋蓋悶2-3分鐘
試了一下 果然相當不錯!!
比用之前臺灣泡麵的煮法好吃很多
但是統一肉燥麵用香港的煮法(煮+悶)就沒那麼好吃了
因此小弟想了解一下
浪味炒麵或是印尼泡麵有沒有特別的煮法或是泡法
手上還有兩包浪味炒麵
不太想浪費這兩包泡麵~~~ <(_ _)>
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棒球迷:媽的… 職棒球員平均職業壽命這麼短
你去那邊找那麼短命的工作!!
AV迷:幹 AV女優的職業壽命更短 職棒球員是在靠北什麼
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.158.191
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