[心得] 公賣局-紅標米酒麻油雞泡麵

看板Instant_Food (即時食物)作者aalin (alin)時間14年前 (2011/04/16 00:02)推噓5(5推 0噓 0→)

留言5則, 5人參與討論串1/1

延伸閱讀圖文：http://alie220.pixnet.net/blog/post/55099990 前陣子逛酒廠的時候發現裡面有賣麻油雞泡麵也，當然要給他買來吃看看丫馬上二話不說的拿了一箱一箱裡面一共有十二碗，一碗$45元(並沒有因為一次買一箱就有便宜) 不過這不是重點，重點是要快來試吃看看一開箱，拿一碗出來，哇，好大的一碗喔，怪不得要四十五元而且裡面還有一包米酒(紅標的喔)一包調味料、一包麻油，重點是，還有肉塊調理包也一共四包，好吧，看在有肉塊包的份上，一碗四十五元，還ok啦，可以接受因為是在家泡，所以我通常都會先用熱水把麵沖泡過一次 (把泡麵上面ㄉ不良油質~"是指現在ㄉ食用油多半會殘留在體內,不易消化排出所以要用熱水將泡麵上ㄉ食用油煮出再倒掉~) 然後把料通通放進去再放入滿滿的蔥花(這個是自己加的，可以依個人喜好加減喔) 再加入熱水一次蓋起來(並把調理肉塊放在上面熱)，等個幾分鐘就可以好好享用了首先，先來試喝一下湯頭：雖然說有加入紅標米酒，但對完全不喝一滴酒的我來說(我完全沒有喝到什麼酒味) 可見，酒沒有很多，不然就是我的水加太多了，不過，除了酒不說之外，其實湯頭還不賴啦而且還有淡淡的麻油香(廢話，就加了麻油，當然嘛有麻油香) 麵：跟一般的泡麵一樣，沒什麼好再另外說明的不過，要好好的介紹一下肉塊調理包：肉塊調理包，裡面約有三到四塊的雞肉，沒有特別大，就剛剛好的大小吃起來，覺的應該是雞胸肉啦，而且還有薑片跟枸杞所以整碗麵、料通通加一加，再加上我的蔥花，視覺上看起來真是超美味的啦，份量也不少不過事實上吃起來，也不差啦，如果總分是十分的話，我打七分^^ 有興趣的朋友有經過酒廠的話，可以買一碗來吃看看喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.12.24.64