[心得] 韓國 生生牌炒烏龍麵
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之前去樂天超市買了生生炒烏龍麵回來試看看 再加上最近天氣太熱
實在不想走出去
就把家裡的麵類能煮的就煮一煮 今天煮的是會辣的海鮮口味 看起來就覺得很過癮
裡面除了有麵 蔬菜包 和醬料外 還多了一包可以提味的柴魚包
煮韓國的麵不免要搭配一下韓國煮麵的鍋子才有那個感覺咩!!! 不到3分鐘水就滾了
很多人的做法是先把麵放進滾水裡 撈起來後 放在鍋子裡炒
最後再把柴魚包放一下 拌一拌就可以吃了
不過因為我實在太懶了 水滾後直接把麵下下去 快起鍋前在放蔬菜包滾一下
直接撈起來把醬包倒下去拌
最後再放柴魚 直接省略了再炒麵這個動作 不過做出來的也是很好吃的啊~~~
加了醬包後 整個麵油亮油亮的 最後再放柴魚下去 味道全部都上來了
這些是二包的份量 二個人吃感覺有點不夠 不過因為有中辣的程度
所以吃到後來因為算是裡辣飽了
除了生生炒烏龍麵外 我也非常推薦三養泡麵 裡面沒有什麼料
但麵整個就是很有彈性 湯也很好喝
一買回來很快就被老皮吃完了 還叫我應該要多扛幾包回來才對 凸==
改天應該去韓國街逛逛 應該也會發現更多好吃的泡麵
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推
07/31 16:14, , 1F
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