[心得] 施子泡菜&韓國烤肉
先說..
朋友 介紹＂施子泡菜＂!不只有泡菜
連韓國燒肉都有唷！朋友這樣說!! (被擊中了.肉肉肉！ )
然後貪吃鬼就跟著訂了! (私開團購)
本文與BLOG雷同
-->圖文區看這邊:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/37968224
冷凍宅配到府!! 塑膠盒~ 跟保鮮盒一樣耶！
韓國烤肉 這份有說明: 建議要食用時 不需要用油去煎!因為已經全都處理好囉!
完全對了＂我這不良廚娘＂的脾胃！
我開 ...(前一天已經從冷凍室換到冷藏區解凍了)
肥瘦均勻的烤肉片！打開就聞到韓國烤肉醃醬的甜味！
紅咚咚的泡菜也粉美唷
不沾鍋 一滴油都沒放唷 ！！來烤肉
(因為包裝盒上有說本產品不需加油OA)
利用殘餘的肉汁來料理＂洋蔥＂ 佐泡菜 擺旁邊！！
然後～請享用＂今日的韓國燒肉"
烤肉品嚐時間：肉片的厚度剛好,本來看到生肉狀態,以為會很油或不好咬！
（夾起來也是軟軟油油的感覺）
熱鍋後平鋪!發現肉片熟成的很快!
肉盤起鍋後!吃起來是韓國烤肉特有的甜味!
吃起來沒有肥肉感!也不會不好咀嚼!
老闆對於肉片的處理很用心喔!
(醬汁..嗯嗯 還有剩下耶！！拿來做壽喜鍋好了～我只用了一半的肉還有剩!!)
施子泡菜: 入味微酸! 爽脆度也很OK！不會辣!不過被我解凍後
應該多放幾週就可以當"泡菜鍋底了"
( 韓國泡菜會越放越酸唷!已經打著要來煮豆腐泡菜鍋的念頭來著了 )
所以喜歡吃韓國燒肉 ＋也愛吃泡菜的人!在家也可以享用唷!
個人感覺..我對肉比較有興趣說!!
~END~!!心得分享完畢!!
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PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活
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