[心得] 實在"吃"驚的五木麵大師-長壽麵線
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終於換到賈斯汀等到體驗這個機會了
賈斯汀很刻意的挑了一個自己比較不愛的東西來進行體驗
好讓自己體驗文章寫得更真實
第一次體驗總是比較緊張的
賈斯汀在7-11的ibon前面徘徊了好久
才鼓起勇氣去了ibon機前面按了好幾次
起先失敗幾次之後有點失望很怕店員來詢問
好不容易點完了去櫃檯繳錢
想不到店員卻沒有拿試用卷給我
賈斯汀又很菜不懂所以隔天才又去拿取試用卷
等了好久東西都沒有來
結果從蘭嶼回來之後發現包裹停留在房門口
超級開心的他終於來了
結果一開箱子嚇死賈斯汀了
裡面總共滿滿的十包
原本以為一包是一人份
在拍完照之後立馬開鍋下煮
切記一定要等水滾了之後才可以下面
在全部放下去煮之後看外包裝是四人份
我的媽呀
立馬準備兩種沾醬
菜色一:辣味干貝XO醬之長壽麵線
裡面有蠔油+少許油+蔥花+辣味干貝XO醬+長壽麵線
菜色二:麻醬口味之長壽麵線
裡面有蠔油+芝麻醬+長壽麵線
在麵線丟到滾燙的水到適合自己喜歡的軟硬度及可
接著將"各兩人份"的麵線放到沾醬裡面
並且稍微拌一下佐醬即可
因為總共四人份所以賈斯丁先生總共只吃了辣味干貝XO醬之長壽麵線
辣味的XO醬配上較清淡的長壽麵線
比單吃清爽的長壽麵線來的好吃
還好這次佐料選怎比較有味道的
因此也比賈拔吃的麻醬口味好吃多了
當然在這個熱死人不償命的天氣下吃著辣味的XO醬長壽麵線配上啤酒
這真的是一大享受
之前家裡只要煮麵線就是軟軟軟的
但是五木麵大師有一點點的Q勁
就算乾著吃也不怕不好吃
要去出差一個月好怕回來就吃不到這麼好吃的麵線
因此一定要跟賈嘛說暗槓一包起來
最後還是謝謝五木麵大師這次提供的試吃
讓不愛吃麵線的賈斯汀有另一種體驗
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06/21 13:49, , 1F
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