[心得] 韓國不倒翁起司拌麵
無音樂網誌圖文版:
http://tunergray.blogspot.com/2014/04/cheese-bokki.html
本文:
這是友人去韓國玩，敗家帶回來給我的諸多禮物之一，因為覺得很特別，所以分享給大家
。包裝全部韓文的，想當然我一個字都看不懂，只好請教google大神，看看要怎麼泡正確
。後來發現其實台灣就有在賣了XD，也發現有前人分享過食記了。
1. 撕開杯蓋至虛線處，取出調理粉包
2. 加入開水至碗內，碗內有標示滿水線
3. 蓋上杯蓋靜待4分鐘，可以依個人喜好調整泡麵時間，麵條想吃軟一點就泡久一點
4. 將開水倒掉，加入調理粉包並攪和均勻，可以先預留一些開水方便攪拌，
或是攪拌時， 度加入些許開水
5. 開動
另外，也有使用微波爐的調理方法，因為我沒有微波爐所以沒有辦法嘗試看看，調理方法
大概是：加入250ml的水後，將調理包一併放入碗中，在功率1000W的微波爐微波3分鐘，
或是在700W的微波爐中微波3分30秒，即可食用。(看圖說故事的)
攪拌時即可聞到起司的香氣漸漸撲來，調理粉的構成元素很單純，就是粉加一點點綠
綠的東西點綴。吃起來的話，很像焗烤的感覺，卻又沒有真正焗烤麵的濃郁且稠，應該是
比較普羅大眾的口味吧，跟碗蓋封面如出一轍！不會像台灣的泡麵產品，碗蓋封面總是看
起來非常可口料又豐富，跟實際上內容物並不相同，只在碗蓋上寫了XX風味交代過去。
Cheese Bokki的麵條很有嚼勁，也許泡再久也不會爛爛的，如果手邊有一些火腿丁、培根
、或是青菜丟下去，相信會更加好吃。
但是老實說，沒有很合我胃口就是了。
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※ 編輯: tuner123 (111.185.92.4), 04/29/2014 15:02:49
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