[心得] 印尼營多泡麵 - 沙嗲炒麵口味

看板Instant_Food (即時食物)作者sweetjessie (debauchery)時間10年前 (2015/05/25 23:30)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

通路：東南亞雜貨店、家樂福、台北地下街及桃園後火車店(我在這裡買的) 印尼營多泡麵 - 沙嗲炒麵口味 Indo mie Mi Goreng Rasa Sate Satay Flavour 圖文網誌好讀版：http://jessieness.pixnet.net/blog/post/44882038 以下為文字版：早在好多年前就已經接觸印尼泡麵，而且喜愛的程度幾乎每樣口味都吃過，當時在台灣的通路還不多，豈近幾年家裡附近開了些東南亞雜貨店有賣，然後不僅家樂福有賣，連網路上也跟起一陣團購瘋。近來剛好有機會路過桃園後火車站，吃了越南美食後又逛了東南亞雜貨店，於是就趁機買了幾包回家。印尼泡麵的乾麵系列有好多種口味，至於幾種口味我記不清，因為每次採買都是看當時的心情再看圖片下去挑選，但每次選的都很好吃，這次我要吃的是「沙嗲炒麵」口味的泡麵！內容物有：乾麵一包，二組乾溼調味包。左邊：沙嗲醬、烏醋、紅蔥頭乾；右邊：厲害的調味粉及辣椒粉個人吃泡麵的習慣與一般人來說龜毛了點，簡單來說就是不合群，一般人用碗公泡就好，而我偏就是堅持得用瓦斯爐煮，不管乾麵湯面都一樣，覺得搞工用瓦斯爐煮的泡麵比較美味嘛.... 沸水慢煮約三分鐘撈起，麵條軟硬適中，是最有咬勁的麵條口感，打到這裡口水已經快流到嘴角.... 把二包調味料通通給他豪邁的加進去..... (調味料依個人口味添加) 用筷子攪呀拌的呀....把調味料和麵條通通混在一塊兒，唷呼～登楞～印尼沙嗲炒麵口味完成！哎唷唷！看看這麵條兒，麵條一直叫我趕快吃他，只好尊重麵條的決定，將他吃下去..... 完食！來說說口感及味道：對於喜愛東南亞食物的絕不可錯過，味道酸甜辣有勁中帶有些許的檸檬香，又可能調味包裡有紅蔥頭乾提味，添加些許意猶未盡的味道，一口一口又接著一口，不知不覺直接見盤底，差點都想用舌頭去舔盤子，還真不愧為美國部落客評比全世界最好吃的泡麵第三名！再者，一包才台幣8塊錢，月底經濟拮据時可拿來擋一擋。雖說如此，泡麵還是別常吃，偶爾嚐嚐味道解饞就好，畢竟泡麵的鈉含量很高，為了省錢吃泡麵而把身體搞差，這可是非常得不償失的事啊！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.158.6 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1432567843.A.E25.html