[心得] 新上市漢寶藤椒酸菜牛肉風味泡麵

看板Instant_Food (即時食物)作者 (人之大恥也)時間3天前 (2025/03/27 15:37), 2天前編輯推噓10(1003)
留言13則, 10人參與, 9小時前最新討論串1/1
身為川味酸菜菜系迷,漢寶藤椒酸菜這碗讓我吃過一日後就回味無窮。 https://i.imgur.com/xiIHu40.jpeg
內容物有油包跟粉包,打開油包的時候就已經可以先聞到花椒的香氣,我真的特愛這個味 。 https://i.imgur.com/Y98pWSI.jpeg
湯頭一入口先是感受藤椒的香氣,接著酸菜的酸香和辣椒的辛香接踵而來,再來是花椒麻 感慢慢在舌尖、口腔擴散,層次非常分明。 這碗麵的麻和辣都控制得恰到好處,不會讓人覺得難以承受,越吃越上癮的感覺。 湯頭很濃郁但不油膩,喝起來非常順口。 https://i.imgur.com/f1rf2vI.jpeg
麵條的部分屬於Q彈有勁的類型,能夠很好地吸附湯汁。 吸的一口都有好好地帶到湯汁,吃起來非常過癮。 https://i.imgur.com/ZM7E5w7.jpeg
喜歡花椒香麻感的人,一定要嘗試這碗看看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.247.87 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1743061040.A.E28.html

03/27 16:35, 3天前 , 1F
還不錯拉 就是有點麻
03/27 16:35, 1F

03/27 17:52, 3天前 , 2F
這跟另一個紅色口味的差在哪?有吃過得板友可以分享嗎
03/27 17:52, 2F

03/27 18:42, 3天前 , 3F
口味好特別喔!大部分都是做辣味泡麵,好像沒看過麻感泡
03/27 18:42, 3F

03/27 18:42, 3天前 , 4F
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03/27 20:17, 3天前 , 5F
看介紹 綠色酸麻 紅色麻辣
03/27 20:17, 5F

03/28 09:47, 2天前 , 6F
漢寶今年新出的越南河粉也想吃吃看 比較少見的口味
03/28 09:47, 6F

03/28 14:27, 2天前 , 7F
超商沒看到,請問大大在哪裡買的
03/28 14:27, 7F
我在全聯買的

03/28 15:47, 2天前 , 8F
我吃起來是紅色比較辣、綠色比較麻
03/28 15:47, 8F
※ 編輯: love3991314 (101.12.97.186 臺灣), 03/28/2025 16:02:52

03/28 21:11, 2天前 , 9F
剛吃完 一路麻 還不錯吃 紅色那款味道更重點 也是賣場買
03/28 21:11, 9F

03/28 21:12, 2天前 , 10F
不過目前比較喜歡的湯頭是牛肉越南河粉
03/28 21:12, 10F

03/28 22:03, 2天前 , 11F
花椒太棒了,我也要找機會買來吃吃看,感謝情報
03/28 22:03, 11F

03/30 22:50, 9小時前 , 12F
綠色口味比較清爽,麻香但麻的刺激感沒有那麼持久,紅色就
03/30 22:50, 12F

03/30 22:50, 9小時前 , 13F
真的麻在舌頭很久
03/30 22:50, 13F
文章代碼(AID): #1dvG0mue (Instant_Food)
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