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討論串[問題] 請問韓國泡麵
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#4
Re: [問題] 請問韓國泡麵
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者ivanliu (ocr2)時間19年前 (2006/06/27 02:21), 編輯資訊
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1.麵加水煮大概3分鐘. 2.把水倒掉. 3.用冷水沖. 4.再加點水(不要高過麵)開火煮到水滾. 5.然後到入乾燥蔬菜包 及 醬包. 6.用筷子攪拌 繼續用火煮. 7.煮到水收乾了 感覺是一團黏呼呼的麵 就沒錯啦. 以上煮法是韓國華僑學弟親身示範. 沖冷水的動作是為了讓麵條有彈性 事後證明 真的比
#3
Re: [問題] 請問韓國泡麵
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者babyfisher (娃娃魚)時間19年前 (2006/06/27 00:05), 編輯資訊
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順便請問大家. 如果韓國泡麵是'乾麵'的. (一樣是方形塑膠包裝). 要如何食用呢,謝謝. 是放到水裡煮好再撈起拌醬料嗎. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.165.131.34.
#2
Re: [問題] 請問韓國泡麵
推噓2(2推 0噓 4→)留言6則，0人參與, 最新作者forgotdog (forgotdog)時間19年前 (2006/06/26 18:07), 編輯資訊
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台灣有韓國的泡麵嗎?. ※ 引述《AniDiFranco (想學的很多先把畢業搞定ꤩ》之銘言：. --. 【輕鬆廚房】~☆Easy Cook~☆ 黃金芒果乾，保證讚啦!. http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b27843816?u=linda7778
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Re: [問題] 請問韓國泡麵
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者AniDiFranco時間19年前 (2006/06/26 04:33), 編輯資訊
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基本上. 台灣的泡麵算是很先進的！調理包非常地豐富. 韓國泡麵好吃的地方在於麵條粗又Q 以及非常地辣 適合重口味的人. 因為麵條粗 所以要用煮的才好吃 甚至要煮到五分鐘～. 包裝上 它也會說明 是用煮的 不是泡的 所以跟台灣很不同. 所以拿韓國的麵條做基底 然後加台灣的調理包. 哈哈 最棒的組合！.
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