Re: [問題] 請問韓國泡麵
※ 引述《babyfisher (娃娃魚)》之銘言：
: ※ 引述《minikitty (allie必勝anessa!!XD)》之銘言：
: : 台灣的泡麵很多都有附新鮮食材的調理包(像是滿漢大餐.味味一品等 有附真的
: : 牛肉料理包)
: : 但是韓國泡麵好像很少有
: : 另外看到很多韓國朋友 吃泡麵都是用"煮"的
: : 然後再加自己喜歡的料
: : 所以 感覺韓國泡麵好像沒有那種有料理包的產品
: : 如果有的話 我還蠻想試試的
: : 請問各位囉~
: 順便請問大家
: 如果韓國泡麵是'乾麵'的
: (一樣是方形塑膠包裝)
: 要如何食用呢,謝謝
: 是放到水裡煮好再撈起拌醬料嗎
1.麵加水煮大概3分鐘
2.把水倒掉
3.用冷水沖
4.再加點水(不要高過麵)開火煮到水滾
5.然後到入乾燥蔬菜包 及 醬包
6.用筷子攪拌 繼續用火煮
7.煮到水收乾了 感覺是一團黏呼呼的麵 就沒錯啦
以上煮法是韓國華僑學弟親身示範
沖冷水的動作是為了讓麵條有彈性 事後證明 真的比沒沖好吃太多
趕快去試試看吧 真他媽的好吃^^
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