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討論串[問題] 不甜的可可粉怎麼喝才好呢
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Re: [問題] 不甜的可可粉怎麼喝才好呢
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者huanson (Friday)時間19年前 (2006/12/12 18:08), 編輯資訊
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我不知道你是不是去買到要當烘焙原料的cocoa. 有些廠牌的cocoa粉裡面已經去掉油脂 所以他說明有說. 使用時要用多少比例的植物油去調他. 當然還是可以拿來喝. 多加一點'鮮奶油' 可加一點點香草粉 或是杏仁粉. 糖不要太多. 這樣應該會好喝很多. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.c
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[問題] 不甜的可可粉怎麼喝才好呢
推噓3(3推 0噓 2→)留言5則，0人參與, 最新作者Doco (doco.kghs.net)時間19年前 (2006/12/12 16:41), 編輯資訊
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我買了很純且不甜的可可粉，. 家裡沒有牛奶，就先試著用可可粉加糖泡熱水，. 但苦味還是蠻重的，雖然是很純，. 但因為苦味重，我都喝不太到香味了。. 請問苦味重的可可粉要怎麼泡才好喝呢？. 加牛奶或奶粉嗎？謝謝！. --. http://doco.kghs.net. 舞台劇《河流》音樂創作. --.
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