Re: [問題] 不甜的可可粉怎麼喝才好呢
我不知道你是不是去買到要當烘焙原料的cocoa
有些廠牌的cocoa粉裡面已經去掉油脂 所以他說明有說
使用時要用多少比例的植物油去調他
當然還是可以拿來喝
多加一點'鮮奶油' 可加一點點香草粉 或是杏仁粉
糖不要太多
這樣應該會好喝很多
※ 引述《Doco (doco.kghs.net)》之銘言：
: 我買了很純且不甜的可可粉，
: 家裡沒有牛奶，就先試著用可可粉加糖泡熱水，
: 但苦味還是蠻重的，雖然是很純，
: 但因為苦味重，我都喝不太到香味了。
: 請問苦味重的可可粉要怎麼泡才好喝呢？
: 加牛奶或奶粉嗎？謝謝！
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