討論串[討論] 煮泡麵大家會在丟什麼東西下去阿
共 13 篇文章

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者danielstclai (Eric)時間16年前 (2009/03/02 19:47), 編輯資訊
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我會丟蛋耶(這是一定要的). 不過我也會利用泡麵的湯頭. 因為泡麵的湯很鹹. 我都會拿來沾土司吃. 味道會很搭. 如果一碗泡麵吃不飽的人可以試看看啦. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 124.8.109.111.

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者ilikebulldog (Bulldog)時間16年前 (2009/03/02 02:18), 編輯資訊
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放過咖哩塊,就是佛蒙特那種。放這個量不要太多,大概就是撥一塊的量。. 還有水不能太少,你知道這樣湯會成勾芡狀,水太少會味道太重。. 這樣煮我是所有油包、調味粉都沒加了,放的時機不要太早,我大多. 等沸騰煮好麵後放下去,攪一攪等融了就放蛋準備起鍋。太早放會有苦味(?)。. 麵體覺得用韓國泡麵那種煮不爛
(還有12個字)

推噓1(1推 0噓 2→)留言3則,0人參與, 最新作者wilson64 (熊貓鐵金剛)時間16年前 (2009/02/24 17:17), 編輯資訊
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火鍋餃這就不多說了~~~. 丸子也算正常~~~. 我是有加過甜辣醬或番茄醬. 這樣就變的紅紅的番茄麵咧~~~. 讚唷~~~. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.96.46.166.

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者kelvin0933 (kelvin0933)時間16年前 (2009/02/23 15:32), 編輯資訊
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水餃我也加過,不過水餃要先煮過才放下去. 不然湯會有白白麵粉不好看. 另外家裡冰箱有什麼菜就亂加. 空心菜、白菜、青江菜. 反正只是配個菜調個色,味道也不會影響到. 蛋的話煮熟在顆蛋,如果是用泡的熱水沖下去後在打近去. 各有各的風味,我都還蠻愛的. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者juliannealex (tai)時間16年前 (2009/02/23 11:46), 編輯資訊
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比較沒那個心的時候. 我就是加一顆蛋 或者是蛋花. 增加泡麵的色澤(色澤= =???). 閒一點又有心的話. 就會多加魚丸,青菜,蘿蔔. 或者是把還沒用完的柴魚粉找出來. 加進麵的湯頭裡. 更甚者. 以前把沒吃完的水餃也加進泡麵裡. 好不好吃?. 嗯................... --.